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家飲みは“鍋”で決まり!大絶賛される「節約メチャうま鍋レシピ」10選

2019年11月
レシピ

安い食材で絶品鍋料理を楽しもう♡

あつあつの鍋料理を囲みながら、彼や友達と幸せなひとときを過ごしてみませんか?高価な食材を使わなくても、美味しい鍋料理をみんなで囲めば楽しめるはず。

bonchan / Getty Images

節約鍋におすすめの具材は、安い肉類・旬の食材・激安野菜・きのこ類など、実に豊富!お好みの味と具材がきっと見つかります。大絶賛される絶品鍋で、家飲みを満喫しましょう♡

コスパ抜群!メチャうま鍋レシピ

①キムチ鍋

www.lettuceclub.net

豚ばら肉×小松菜×えのきたけを具材にした、良コスパの絶品鍋レシピ。キムチ鍋の素ではなく、生の白菜キムチを使うので、冷蔵庫にキムチが残っているときにおすすめです。

キムチ鍋 by重信初江さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/24846/

②鶏肉ときのこのうまだし鍋

oceans-nadia.com

鶏もも肉・きのこ・豆苗・調味料だけで作れる、白だしベースの鍋料理。シンプルなやさしい味わいで、素材の旨みが存分に堪能できます。お好みで、ポン酢をつけるのもおすすめ。

スープまで飲み干すうまさ♪『鶏肉ときのこのうまだし鍋』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/232670

③豚すき焼き鍋

www.lettuceclub.net

すき焼きと言えば、高級そうなイメージがありますよね。でも、豚薄切り肉を使えばコスパ抜群!旬の白菜や長ねぎと一緒に、美味しく楽しむことができます。

豚すき焼き鍋 by植松良枝さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/10095/

④鮭と豆腐の雪見鍋

www.lettuceclub.net

魚介系の鍋料理を作りたいときは、甘塩鮭の切り身がおすすめ。大根おろしを入れた雪見鍋で楽しみましょう。他の具材は、豆腐と安い野菜類などでOKです。ゆずはレモン汁で代用可能。

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