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初心者さん集まれ♡失敗知らずの「ひき肉レシピ」がおすすめ

料理初心者さんや苦手な人でも失敗しにくい食材ナンバーワンの「ひき肉レシピ」。節約にもなり、レパートリーも豊富なひき肉レシピは、いいところだらけでぜひマスターしたい食材のひとつですよね。今回は、簡単に男子も満足しちゃうひき肉レシピをたっぷり紹介しちゃいます。

2016年6月
レシピ

お豆腐つくねのハニマヨ照り焼き

oceans-nadia.com

こちらもひき肉レシピの定番、つくね。豆腐も一緒に入れることで、つくねのフワフワ度が増します。たくさん作って作り置きしておけば、お弁当にも忙しい日のメインおかずにもなるので、便利ですよ♡

詳しいレシピ

包まない!はんぺんシュウマイ

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普通に作ると難易度が高いしゅうまいですが、こちらのレシピは皮で包まないので、初心者さんでも失敗することなく作れちゃいますよ。はんぺんを入れることで、タネがふわっと優しい口当たりに♡

詳しいレシピ

なんちゃってサイコロステーキ

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ご褒美にはがっつりステーキが食べたい♡なんていう日におすすめなのがサイコロステーキ。お財布にも優しいので、罪悪感ナシにおうちでご馳走が食べられちゃいますよね。

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厚揚げとひき肉の炒め物

recipe.rakuten.co.jp

厚揚げとひき肉を炒めた、簡単節約メニューもおすすめです。まるでお肉のような食べ応えのある厚揚げに、オクラをプラスすることで、より食感が出て満足感も◎

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ひき肉キャベツのトロ味噌炒め

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つい余りがちになってしまうキャベツは炒めものにしても◎。うまみたっぷりの味噌&ガーリック風味がやみつきのこちらのレシピは、初心者でも簡単に失敗なく作れちゃいますよ♡

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