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簡単なのに見た目豪華♡野菜たっぷり「重ね蒸し」レシピ10選

2019年12月
レシピ

⑤かぼちゃと合いびき肉の重ね蒸し

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かぼちゃだけでは物足りないと思ったら、合いびき肉と一緒に電子レンジで重ね蒸しにしてみませんか?かぼちゃの自然な甘さとケチャップソースがベストマッチで、お子さんにも喜ばれそうな味わいです。

かぼちゃとひき肉の重ね蒸し by堤人美さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/19087/

⑥白菜と合いびき肉の重ね蒸し カレー風味

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白菜と言えば豚肉との重ね蒸しが定番ですが、こちらのレシピでは合いびき肉で作ったタネを重ねてロール白菜風にアレンジしています。辛さ控えめの優しいカレー味は、ご飯のお供にぴったりですよ。

白菜のカレー重ね蒸し by村田裕子さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11312/

⑦牛ひき肉とトマトのイタリアン重ね蒸し

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牛ひき肉とトマト、玉ねぎを組み合わせると、重ね蒸しがイタリアンなおかずに変身します。最後にかける粉チーズの量は、お好みで調節してみてくださいね。

イタリア風ひき肉の重ね蒸し by瀬戸口しおりさんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17032/

⑧キャベツと牛肉の重ね蒸し

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野菜とすき焼き用牛肉の重ね蒸しは、旨みたっぷりで栄養満点。電子レンジでチンするだけで作れる手軽さも嬉しいですね。

キャベ・トマ・ギュウの重ね蒸し by村田裕子さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/15501/

⑨塩鮭と白菜の重ね蒸し

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白菜と塩鮭の重ね蒸しは、シンプルなのに深い味わい。味付けに使うのは酒と塩、黒コショウだけですが、鮭の旨みが染み込んでいるので物足りなさを感じさせません。

塩鮭と白菜の重ね蒸し by吉田勝彦さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/12924/
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