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あの料理の“なんちゃって”版大特集!簡単手間なし絶品レシピ8選

2019年12月
レシピ

意外にハマる“なんちゃって”料理♡

いよいよ12月。一年の中で最も慌ただしい時期がやってきました。普段の食事はパパッと済ませたいけど、味気ないのはイヤ。だからといって、外食は出費がかさむし…そんな声が聞こえてきそうですね。

Superanry / Getty Images

そこで、今回ご紹介するのが“なんちゃって”料理。普通に作るよりも、手間も時間もお金も節約できるうえ、本物と勘違いしそうな美味しさ♡一度作るとハマる人も多いんだとか。この機会に、ぜひ挑戦してみてくださいね。

ほっと一息“なんちゃって”箸休め

①なんちゃってホタテ:5分

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目を閉じて食べれば、まさにホタテ!エリンギを輪切りにすることで、あの食感を再現しました。冷めても美味しいので、お弁当やおつまみにもピッタリです。お好みで七味をふっても◎。

なんちゃってホタテ☆エリンギの照り焼き by pick less | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/74788/recipe/224973

②なんちゃって油淋鶏:10分

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下味をつけた厚揚げをカリッと揚げて、タレをかければ完成!ショウガのピリリとした風味がクセになる、ヘルシーな一品です。揚げ油の量は、厚揚げがギリギリかぶる位がベスト!カリッと揚がりますよ。

厚揚げで作る、なんちゃって油淋鶏 by さっちん  | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/24730/recipe/190002

驚きの“なんちゃって”メインディッシュ

③なんちゃってステーキ:5分

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分厚いステーキ肉はお高いし…そんな時はお手ごろ価格の挽き肉を使いましょう!パックに入った状態で塩こしょうで味付け。そのままダイレクトにフライパンにオン!ギュッと押さえて焼き上げます。お箸でもカットでるので、食べやすさも◎!

パックから触らず出すだけ☆ひき肉でなんちゃってステーキ by 神田えり子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/177900

④なんちゃってナゲット

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