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捨てないで♡「鶏皮」を使用した絶品簡単レシピ10選

レシピ

⑤おにぎりにも♡鶏皮ときのこの炊き込みご飯

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鶏皮と油揚げは油抜きしてから使うと油っぽくなりません。炊き込みご飯としてそのまま食べてもおいしいし、おにぎりにしても良いですよ。鶏の旨味がじゅわっと滲み出た絶品炊き込みご飯です。

出汁たっぷり♡鶏皮とキノコの炊き込みご飯♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/381841

⑥甘辛がたまらん♡鶏皮の甘辛揚げ

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鶏皮をこんがりと揚げ焼きし、甘辛なたれで味付け。ビールにぴったりのおつまみになります。お酒を飲む機会が増える年末だからこそ作ってみてはいかがでしょう?

酒に合いすぎでしょ〜(笑)むっちゃハマる♡鶏皮の甘辛揚げ♡ by 美桜 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/100063/recipe/373644

⑦くにゃっな食感♡鶏皮のネギポン酢

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くにゃくにゃした食感がお好みの方は、鶏皮を茹でて調理してみましょう。ポン酢とネギとあえれば、さっぱりしたおつまみになります。箸休めにもおすすめです。

とり皮のねぎポン酢 by井澤由美子さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11991/

⑧生姜たっぷり♡鶏皮の佃煮

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下茹でした鶏皮とお酢、生姜、醤油など煮込んで作る料理です。生姜は千切りでも薄切りでもどちらでもOK。お弁当のおかずやお酒のおつまみにオススメです。

生姜たっぷり!鶏皮の佃煮 by 笠原知子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト | プロの料理を無料で検索 https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/145809

⑨茹でてから焼く♡鶏皮のからし和え

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鶏皮をさっと茹でてから焼くため、生臭さが消えます。鶏皮を細かくカットしているため、食べやすくなっています。練り辛子のぴりっとした味がたまりません。

鶏皮のからし和えのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/f2453e973654ecb1266905e40197d543.html
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