手ごねでできる♡簡単おいしい「手作りパン」レシピ10選

手ごねパンはベトベトイライラする方も多いと思いますが、材料や工程を工夫すれば自家製パンが簡単に作れます。おすすめのレシピを10選ご紹介します。

イタリアのパン「フォカッチャ」は、オリーブオイルを用いて作ります。バターを使ったパン生地よりもベトつきにくく、扱いやすいのが特徴です♡パン作り初心者さんにおすすめ。

グリッシーニはイタリア発の細長パンで、こちらもオリーブオイルを用いて作ります。かりっとした食感が癖になりますよ。ごまやアーモンド、ベーコンを刻んだものを生地に入れても美味です。

パンの中に気泡が入っているチャパタは、材料を混ぜた後冷蔵庫で8時間低温発酵させて生地を作ります。その後はオーブンで焼くのみ！夜に生地の仕込みをしたら翌朝は焼きたてのパンが食べられちゃいます。

セルクルがなくても大丈夫！マフィン型でイングリッシュマフィンを作ってみましょう。こちらもフォカッチャ同様扱いやすい生地です。