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コスパ抜群・家計大助かり「絶品♡鶏むね肉レシピ」10連発

レシピ

鶏むね肉で賢く節約♡

節約食材として人気の高い鶏むね肉は、低カロリー&高タンパクと、栄養面でも優れた食材です。けれどその反面、パサつきが気になったり、ボリュームが足りなかったりと、物足りなさを感じることも…。

そこで今回は、そんなお悩みを解決してくれる「鶏むね肉レシピ特集」をお届けします。鶏むね肉のマイナスイメージが覆る、絶品レシピを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

めちゃウマ♡鶏むね肉レシピ 10連発

①鶏むね肉のからしマヨフライ

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からしマヨと大葉をサンドした鶏むね肉を、サクッと揚げた一品です。淡白なむね肉も、揚げることで食べ応えアップ。からしと大葉の風味も食欲を掻き立てます。揚げたてを召し上がれ。

鶏むね肉のからしマヨフライのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/611ca96507d3094ad98fc9d26ff18299.html

②鶏むね肉の柔らか唐揚げ

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鶏肉メニューの定番・唐揚げを鶏むね肉で。冷蔵庫の中で漬け込んで下味をつけることで、鶏むね肉でも柔らかくジューシーに仕上がります。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぜひ。

鶏むね肉の柔らか唐揚げのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/998ba3a1f888165821c5945843d5beca.html

③とりむね肉の照り焼き

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www.lettuceclub.net

生姜の風味が効いた、照り焼き味の一品です。こってりした味付けがご飯とよく合い、食べ過ぎ注意な美味しさ。付け合わせの野菜と一緒に召し上がれ。

とりむね肉の照り焼き by重信初江さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11000/

④鶏むね肉のみそ炒め

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甘辛い味噌ダレを絡めた、白ご飯と相性抜群な一品。お肉は塊のまま焼くことで、旨味をぎゅっと凝縮。野菜もたっぷり摂取できる、栄養バランスの良いおかずです。

鶏むね肉のみそ炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/e798717f4c3b856c6f67d3e885c26427.html

⑤鶏むね肉のオイスター炒め

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鶏むね肉、ニラ、白ネギを、オイスターソースでさっと炒めたスタミナメニューです。火を通すと硬くなってしまう鶏むね肉も、下味を馴染ませて調理することでふっくら柔らかく。ご飯がモリモリすすむ一品です。

鶏むね肉のオイスター炒めのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/657165b41de99b7916e8f9a6d4dbf268.html

⑥とりむね肉の粉チーズ焼き

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衣の代わりにマヨネーズを使うのがこのレシピのポイント。マヨネーズの効果で、しっとり焼き上がり、鶏むね肉特有のパサつき感は一切ありません。チーズの風味がアクセントになり、おつまみにもぴったり。

とりむね肉の粉チーズ焼き by近藤幸子さんの料理レシピ - レタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/27936/

⑦ガリバタチキン

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ニンニクとバターの風味が食欲を掻き立てる、鶏むね肉と野菜の炒め物です。パプリカを加えることで色鮮やかに。野菜はお好みでアレンジしても◎。

こってりが人気!ガリバタチキンのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4085221184ad7fdf6848ba60d3b434f1.html
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