おつまみに♡アメリカ発「ローディッドフライ」レシピ10選

ローディッドフライ（Loaded Fry）とは、ポテトフライの上に肉やソースなどをトッピングした料理でアメリカ定番の味です。おうち居酒屋さんのメニューとして作ってみましょう！

ローディッドフライはビールのおつまみにピッタリ♡韓国料理のダッカルビと合わせれば、更にお酒の進む味になります。鶏肉は食べやすいように1〜2cm角切りにするのがポイントです。

ワインやビールのおつまみにしたい！という時は、メキシカンサラダ風にしてみましょう。野菜もたっぷりとれるため、女性にうれしいメニューです。

ポテトもお肉もがっつり食べたい時は、サルサ風にしあげてみても◎。レモン汁のすっぱさがさわやかな風味と味を醸し出します。彩りも良く、食卓が一気に華やぎますよ。

すりおろしたにんじんと玉ねぎが味のアクセント！アボガドのクリーミーさも重なり、お肉なしでもボリューム満点のおつまみになります。黒胡椒味のぴりっと感が後を引きます。