ロールキャベツの時、どんな料理を付け合わせにしていますか？ロールキャベツと言ってもトマト味、コンソメ味、和風味などご家庭や気分によって味付けにバリエーションがありますよね。
トマトスープの他、クラムチャウダーやポタージュ系のスープでも美味しく作れるので試してみてくださいね。
パンチの効いた付け合わせ！生姜ミルクスープ
生姜が味のアクセントになっているミルクスープ。シンプルなミルクスープにパンチが効いた味わいが楽しめます。
和風洋風どんな味付けのロールキャベツにも付け合わせやすい味なので、おうちにある野菜をたくさん入れて気軽に作ってみてくださいね。
生姜が効いているので、意外とさっぱりといただけますよ。定番の玉ねぎや人参などの他、ゴボウや芋など根菜も合いそうです。
タラと芽キャベツのスープ
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ロールキャベツにちょっと豪華なおかずをもう一品付け合わせたい時には、タラを使った食べ応えのあるスープがおすすすめ。
塩を振ってしっかりと臭みを取ったタラは、小麦をまぶしてこんがり焼いてきます。
そのあとじゃがいもと芽キャベツと一緒にコトコト煮込み、仕上げにバターと生クリームをトッピング。
豪華でボリュームのあるスープになりますが、意外と簡単に作れますよ。
ロールキャベツの付け合わせレシピ☆まとめ
ロールキャベツの付け合わせにおすすめのレシピをご紹介しました。いかがでしたか？ロールキャベツのボリューム感によって、またどんなシーンでいただくかによっても合わせたい付け合わせが変わりますよね。
たくさんロールキャベツを食べたい時には簡単な副菜やスープを合わせたり、ロールキャベツでおもてなしの時にはご飯物を豪華にしたり、メインのおかずをもう一品作ったりするのもいいですね。ぜひお気に入りのレシピを見つけて作ってみてくださいね。
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