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材料3つ混ぜるだけ!「簡単アイス」でひんやりブレイク♡

暑い夏のブレイクタイムはひんやりスイーツをお供に。3つの材料を混ぜるだけでつくれる「簡単アイス」のレシピをご紹介します。作り置きしておけば、リーズナブルなうえにオリジナルフレーバーも楽しめますよ。

レシピ

材料3つ混ぜるだけ!「簡単アイス」

材料を3つ混ぜるだけでできる「簡単アイス」。夏のブレイクタイムのお供にいかがでしょうか?

作り置きしておけば、いつでも自分好みなフレーバーアイスを楽しめるうえに、市販のアイスを買うよりも経済的な点も魅力です。まずは基本の作り方をご紹介いたします。

基本のバニラアイスのつくり方

材料は卵、生クリーム、砂糖の3つ

(4~5人前)
・卵3つ
・生クリーム200CC
・砂糖70g

基本の材料は卵に生クリーム、砂糖の3つ。生クリームの代わりに牛乳で代用してもOKです。ただし味は少々サッパリとした仕上がりです。バニラエッセンスを数滴たらすと風合いよくいただけます。

①卵と砂糖を混ぜる(泡たてる)

まずはボールに卵を割り、砂糖を混ぜます。泡立てるよう意識。

②別のボールで生クリームを泡立てる

別のボールで生クリームをホイップ状に泡立て。牛乳で代用する場合はホイップできないので、鍋で弱火にかけとろみを出します。

※ダイソーの人気アイテム「ほいっぷるん」を使って楽しちゃうのも一つの手ですよ。

③2つを合わせる

泡立てた2つを、ゴムベラでザックリ混ぜ合わせます。

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