寒い日はお部屋でカフェ気分♡おしゃれなホットドリンクのレシピ8選

カフェで温かいものを飲みたいけれど、寒すぎて外に出るのも辛い…そんなときは、お洒落なホットドリンクを手作りしてみましょう。甘くて温かいものをゆっくり飲めば、心も体もリラックスできますよ。

お正月に残った黒豆の煮汁は、実はアントシアニンなどの栄養がたっぷり。捨てずにリメイクするのが正解なんです。こちらのようにカフェラテにプラスすると、ヘーゼルナッツのような香ばしさを味わえますよ。

焼き芋を食べ切れなかったら、バターや牛乳または豆乳と一緒にミキサーにかけてみてください。甘くてコクのある、まるでスイートポテトのようなドリンクができあがります。

体の芯から冷えるような特に寒い日は、すりおろし生姜とスパイスを入れたチャイで体を温めておきませんか？手作りならスパイスの分量を自由に調節できるので、完璧に自分好みの味に仕上げることができます。

アーモンドプードル入りのココアはほんのり香ばしく、濃厚でリッチな味わい。アーモンドプードルが焦げると苦みが出てしまうので、中火でじっくり丁寧に炒るのがポイントです。