あと一品足りないを解決♡
「あと一品足りない」そんな時に重宝する、10分以内で作れる「炒め物レシピ特集」をお届けします。時間をかけなくても味は本格派!ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
時短で簡単!炒め物レシピ10選
①スルメイカと長ねぎのオイマヨ炒め
調理時間たったの3分!驚くほど簡単に作れるスピードおかずです。スルメイカは、あらかじめカットされているものを使って時短に。ニンニクの風味とブラックペッパーのアクセントが抜群です。(調理時間:3分)
②豚ひき肉の卵炒め
豚ひき肉と卵を炒め合わせたシンプルな一品です。甘辛い味付けがご飯とよく合い、ごま油の風味が食欲を掻き立てます。ご飯にのせて丼にするのもオススメです。(調理時間:5分)
③むき海老とブロッコリーの中華炒め
むき海老とブロッコリーを使った中華風の炒め物です。さっぱり食べやすい味付けで、ご飯や中華麺にかけてアレンジしても美味しいですよ。(調理時間:5分)
④イカゲソと大根のショウガ炒め
イカゲソと旬の大根を炒め合わせた一品。さっと炒めた大根は食感が楽しく、味もしみしみ!生姜の風味ががアクセントになり、お箸が止まらない美味しさです。(調理時間:8分)
⑤ニラ玉
炒めメニューの定番“ニラ玉”。定番だからこそプロのレシピで差をつけて。味付けはオイスターソースと醤油でいたってシンプル。お好みで七味や一味を振って召し上がれ。(調理時間:5分)
⑥鶏肉となすの甘酢炒め
調味料はオール1の黄金比率で味付け簡単!さっと作れて食べ応えのある甘酢おかずです。冷蔵庫で2〜3日ほど保存可能。もも肉の代わりに、豚バラや豚ロース薄切り肉を使っても美味しいですよ。(調理時間:10分)
⑦厚揚げと豚バラの旨塩炒め
豚肉、厚揚げ、長ネギを使った、食べ応えのあるボリュームおかず。長ネギは、焦げ目がつくくらいじっくり焼くと、甘みが増します。ガッツリ食べたい日にもオススメな一品です。(調理時間:10分)