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ほっこり美味しい♡秋の簡単炊き込みご飯10選

新米が収穫され、ご飯がおいしい秋がやってきました。そして、秋にとれる作物や魚などは、おいしいものがいっぱいです。そこで、秋が旬の食材を使った炊き込みご飯のレシピをご紹介します。

レシピ

生鮭をそのまま調味料と共に炊飯器に入れて炊くだけの、簡単レシピ!ちょっぴり甘めの味付けで、子供もパクパク食べられると大人気です。

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⑤秋鯖と新生姜の炊き込みご飯

recipe.rakuten.co.jp

新生姜が鯖の臭みを消して、食べやすく仕上がります。隠し味の昆布茶で旨みもUPします。

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⑥4種きのこの炊き込みご飯

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舞茸、シメジ、エリンギ、えのきを使った炊き込みご飯。炒めるというひと手間を加えることで、キノコの風味がしっかりと感じられる絶品ご飯に炊きあがります。

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⑦きのこと銀杏の炊き込みご飯

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他のおかずの邪魔をしない、あっさりとした薄味のレシピ。色々な美味しい秋の味覚と一緒に頂きたいですね。

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具材たっぷり♡おもてなしご飯

色々な具材をふんだんに使った炊き込みご飯は、見た目も豪華でおもてなし料理にピッタリ!食欲の秋を大切な人たちと楽しみましょう。

⑧秋鮭と里芋の味噌バター炊き込みご飯

recipe.rakuten.co.jp

里芋や秋鮭のゴロゴロとした具材がたっぷり入った、食べごたえのある炊き込みご飯。味噌バター味で普段とは趣向を変えてみるのはいかが?

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