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おうちで味わえる♡ハワイのお手軽ローカルフード・レシピ10選

おうちにいてもハワイ気分に浸れる、現地で人気のローカルグルメ・レシピをご紹介します。ハワイで行列の名店の味から、地元の家庭料理まで、自宅で簡単に作れるレシピを集めてみました♡

レシピ
「アヒの天ぷら」のレシピ

⑦ランチタイムに!ロコモコ

ジューシーなハンバーグに、ロコモコソースがたっぷりかかったハワイのプレート飯「ロコモコ」。ハワイで食べる美味しい「ロコモコ」を作るには、絶品のソースが必須。

recipe.rakuten.co.jp

ケチャップ・ウスターソース・バター・酢・醤油・コンソメなど、混ぜるだけで簡単に作れます。いつものハンバーグを南国風にアレンジして、カフェで食べる様なお洒落なランチを作ってみましょう。

「ロコモコソース」のレシピ

⑧ハレイワ屋台の味!フリフリチキン

オアフ島ハレイワタウンの屋台グルメ、鶏を丸ごとまわしながら焼くハワイ風のバーベキュー「フリフリチキン」。豪快な料理なだけに自宅で作るのは難しそうですが、マリネした鶏肉で再現可能!

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炭火で焼く代わりに、オーブンで代用。パプリカパウダー・コリアンダー・ニンニク・醤油などで下味をつけて焼きましょう。BBQパーティーで焼いても美味しそう!

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「フリフリチキン」のレシピ

⑨ハワイアンスイーツ♡マサラダ

ハワイでも行列の人気店が日本に上陸するなど、今話題のスイーツ「マサラダ」。ロコも大好きなハワイアンおやつは、自宅でも簡単に作ることができますよ。

@susumeryoko on Instagram: “☀︎ おはようございます。 昨日の茹で鶏をサラダに。  茹で汁にオイルとレモンを絞った ドレッシングで和えると シンプルだけどとっても美味しい。  たっぷりセロリを入れてみたら 鶏とセロリって相性ぴったり。 今度からはセットにしよう。  やっと金曜日。 野菜をもりもり食べて…”
instagram.com

強力粉と薄力粉、バターに牛乳…自宅にあるもので気軽に挑戦できます。外はサクサク、中はフワフワ!ついつい食べ過ぎちゃう美味しいおやつの出来上がり♡

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「マサラダ」のレシピ

ハワイが恋しくなるレシピ♡

ハワイで食べたかったあの味が おうちで気軽に食べれたら幸せすぎる!そんな、とっておきのレシピをご紹介しました。ハワイのあの味が恋しくなったら、ぜひおうちで作ってみて下さいね♡

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