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共働きでも手作りお弁当のあなたへ♡真似したいおかずレシピ9選

2020年2月
レシピ

①ネギに豚肉をクルクル巻きつける。
②4センチ幅に切る。
③塩胡椒で味付けする。
④フライパンに油を敷き、全面焼く。

これが入ってたら嬉しい!メイン料理

6. 梅しそとささみの春巻き

のん on Instagram: “食べ始めたら止まらない!梅しそとささみの春巻き👳‍♂️ . 以前友だちのお家に遊びに行った時に作ってもらった 梅しそとささみの春巻きがおいしすぎて いつか作ろう〜と思ってたのだけど やっと作れた…😋 自分で作ってもやはりおいしい〜! ずっと食べてたくなるような味だし…”
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①お湯を沸騰させる。
②ささみの筋をとり、半分に切る。
③沸騰したお湯にささみを入れ、すぐに火をとめ5分放置。
④お湯につけたささみを取り出し水気を取る。
⑤春巻きの皮を広げ、青じそ→しそ梅チューブ→ささみ→お好みでスライスチーズを乗せ、巻いていく。
⑥この時、下を織り込み左右を折ってからクルクルと巻いていく。
⑦水溶き片栗粉を巻き終わりの部分に付けてとめる。
⑧フライパンに油を多めに入れて、揚げ焼きにしたら完成!

7. 鶏の味噌付け焼き

モアイズキッチン  OL料理家もあい on Instagram: “難易度★☆☆ ⏳10分(+前日仕込み) レシピ付き*鶏の味噌漬け焼き*    ◆コメント   ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  帰宅後速攻できるシリーズ! 前日の夜にジプロックで漬け込んでおけば 帰って焼くだけめちゃくちゃ楽チン🥰…”
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①味噌大さじ1・酒大さじ2・砂糖大さじ1・醤油小さじ1を鶏肉と一緒にジッパーつきバッグに入れ、前日の晩に漬け込んでおく。
②朝、フライパンにクッキングシートを敷き、鶏肉を弱火で焼く。
③焼き色がついたら裏返し、蓋をして中まで火を通す。
④しっかり火が通ったら、お弁当サイズに切って完成。

8. アボカドエッグボード

📎ハチコ★❽❺★📎 on Instagram: “☃︎今日はとっとと帰宅✶✶✶ 続・コストコのアボカドウィークです。 🥑🥑🥑 ⍌アボカドエッグボード 𓂃✍︎アボカドの窪みに卵をイン🥚 ミニトマトとチーズをトッピングして焼くだけ、アボカドグラタンのような。 かたいアボカドも柔らかくなるので♡…”
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①アボカドのタネをとり、その穴にといた卵を入れる。
②ミニトマトとチーズをトッピングして焼く。
③お弁当サイズに合わせて切ったら完成!

9. きのこと豚のバタぽん炒め

モアイズキッチン  OL料理家もあい on Instagram: “難易度★☆☆ ⏳10分 レシピ付き*きのこと豚のバタポン炒め*    ◆コメント    ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁  台風大丈夫でしたか🥺 私は時差出勤したので、なんとかなりましたが 巻き込まれた人はとても大変でしたね😢…”
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①フライパンにサラダ油を敷き、豚肉を入れる。
②8割ほど焼けてきたら、しめじを入れてさらに炒める。
③バターとポン酢を加えてさらに炒める。
④お弁当に入れ、お好みでしそをトッピングしたら完成!

手作りお弁当でお腹も愛もいっぱいに♡

ゆきりち。 on Instagram: “2020/01/18(土) #2020ゆきりち弁当 * おはようございます✨ センター試験ですね✍🏻 ゆきりち。地方は、晴天予報☀ 良かった良かった⤴ 全て出しきれますよーに🙏🙏🙏 * 日々変わらず地味ーな ゆるっと糖質オフのオット弁当🖐 お弁当箱は幼稚園児サイズの360㎖🍱…”
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あと一品足りない!何かいつもと違うメニューを入れたい!そんな時に真似したくなる、お弁当のおかずレシピをご紹介しました。毎日のランチタイムがさらに楽しくなることでしょう♡ぜひ参考にしてみてくださいね。

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