オトナな彼を喜ばせたい♡
お酒入りの"ビタースイーツ"はいかが?
もうすぐバレンタインですね。手作りスイーツでオトナな彼を喜ばせたいなら、お酒が入った"ちょっぴりビターなスイーツ"はいかがでしょうか。
今回は、甘すぎるスイーツが苦手な男性にもぴったりな、お酒入りのスイーツレシピを集めてみました。お酒のお供として楽しめるスイーツもたくさん!ぜひ参考にしてみてください。
お酒入りの「ビタースイーツレシピ」10選
①ラムレーズンチョコのセミフレッド
セミフレッドは、メレンゲを加えて冷やし固めたイタリア生まれのスイーツです。ラムレーズンをたっぷり加えて、風味豊かに仕上げています。ひんやり軽い口当たりが魅力。グルメな彼も満足してくれるはずです。
②ラムチョコブッセ
ラム酒とラムレーズンを加えたオトナなチョコレートガナッシュを、ふわふらブッセ生地で挟んでいます。口に入れると、ふわっとラム酒が香ります♡ビターすぎず、バランスの良い味わいです。
③チョコラムトリュフ
チョコスイーツの定番トリュフも、ラム酒を加えると深みが増してワンランク上の美味しさに。こちらのレシピは、胚芽入りビスケットを加えて食感にもアクセントを加えています。飽きがこないスイーツです。
④ビターティラミス
濃いめに淹れたコーヒーとブランデーを使ったビターなティラミスは、お酒のお供にもぴったり。普段スイーツを食べない彼も、これなら満足してくれること間違いなし♡
⑤オランジェット
柑橘系の爽やかなほろ苦さがクセになる、フランス生まれのオランジェット。コーティングするチョコレートにラム酒を加えれば、よりオトナなスイーツに変身します。金箔をちょっぴり散らすとリッチな雰囲気に。
⑥ラム酒風味のプルーンログ
ワインやバゲットと相性抜群!ラム酒、砂糖、シナモンパウダーを加えてペースト状にしたプルーンに、香ばしくローストしたくるみを包み冷やした大人のスイーツです。バレンタインの夜の晩酌にいかがでしょうか。