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もやしで節約♡10分で作れる「スピードおかず」レシピ10選

レシピ

「もやし」を美味しく食べよう!

節約食材の王道「もやし」を、しっかり使いこなせていますか?今回は、もやしを飽きずに食べられる絶品レシピを集めてみました。

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10分以内で作れるお手軽レシピのみを、厳選してお届けしていきます。急いで1品プラスしたいとき、忙しい朝のお弁当作りにも活躍しますよ。ぜひ参考にしてみてください。

もやしで節約!「絶品スピードおかず」10選

①豚ともやしのさっぱり梅ぽんあえ(5分)

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節約食材の「豚うす切り肉」と合わせて、ボリューム満点の一品に。電子レンジでチンするだけのお手軽レシピです。梅干し×ポン酢のさっぱり風味で、もりもり食べられちゃいます。

【レンジで簡単】豚ともやしのさっぱり梅ぽんあえ by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/374997

②もやしの韓国風肉そぼろ炒め(5分)

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もやしと豚ひき肉を、コチュジャン、にんにく、ごま油、砂糖で炒め、ピリ辛韓国風おかずに!ご飯が進む、コクのある味わいで男性ウケも抜群。もやし1袋を使い切れるレシピです。

5分ですぐうま。『もやしの韓国風肉そぼろ炒め』節約・ワンパン by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/373649

③もやしたっぷりとん平焼き(5分)

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もやしの大量消費のために覚えておきたい、お手軽とん平焼きのレシピ。お子様のおやつや、お酒のおつまみをパパっと作りたいときにも重宝します。ちょっぴりジャンクな味わいで、もやしを飽きずに食べきれますよ。

低カロリー!もやしたっぷりとん平焼き235Kcal レシピ・作り方 by かみゆか|楽天レシピ https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1760021145/?l-id=recipe_list_detail_recipe

④ツナともやしのさっぱり和風オムレツ(10分)

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ツナの旨味ともやしのシャキシャキ食感が楽しめる、和風のオムレツです。ヘルシーなのに、食べ応え抜群でダイエット中のメニューにも最適。冷蔵庫に何もないときにも、これなら作れそうですね。

シャキシャキ食感♪ツナともやしのさっぱり和風オムレツ by むっちんぷりん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/374956

⑤もやしとツナのガーリックチーズ炒め(5分)

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もやしの淡白な味付けに飽きてきたら、オリーブオイルとたっぷりのにんにくで炒めてみて。香りが良く箸が止まらないおかずに変身します。ツナ缶とチーズでコクをプラスすれば、スペインバル顔負けの味に。

*もやしとツナのガーリックチーズ炒め* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/372582

⑥豚バラもやしの中華あん(5分)

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もやし炒めをより美味しく味わいたいなら、とろみをつけて丼やうどんの具材にするのもおすすめ。豚バラ肉と冷蔵庫にある野菜をさっと炒めて、調味料を加えれば完成します。家庭的な味で男性ウケも抜群です。

豚バラもやしの中華あん by 鈴木美鈴 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/370373

➆もやしと紅生姜のかき揚げ(10分)

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紅しょうがと共にカリっと揚げれば、もやしの新たな魅力に出会えますよ!揚げる際には、クッキングシートにのせると崩れにくくなります。お酒のおつまみにも喜ばれる、カリっと美味しいレシピです。

もやしと紅生姜のかき揚げ by はっとりみどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/64286/recipe/374993
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