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忙しい日やあと一品足りない時に♡「絶品レンチンおかず」10選

レシピ

電子レンジをフル活用!

忙しい日やあと一品足りない…そんな時は、電子レンジをフル活用しちゃいましょう。けれど「レンジで作るとあんまり美味しくないのでは?」、なんて固定観念がある人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、そんな固定観念をくつがえす「絶品レンチンおかず特集」をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにどうぞお役立てください。

「絶品レンチンおかず」10選

①豆苗の豚肉巻き

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さっぱりと食べやすい、ご飯ともよく合う一品です。作り方はいたって簡単で、豚バラ肉で豆苗を巻き、あとはレンチンするだけ。薄いお肉もこんな風にロールすれば食べ応えアップ。冷蔵で3日ほど日持ちします。

レンジで簡単美味しい!!『豆苗の豚肉巻き』〜おろしポン酢〜 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/385766

②ミニハンバーグ

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お弁当のおかずにもぴったりな、ミニサイズのハンバーグです。手間のかかる「玉ねぎを炒める」工程をカットして、簡単・時短に。ソースはウスターソース+水+ケチャップで簡単に作れます。

レンジで簡単!お弁当用ミニハンバーグ〜火を使わない・作り置き by きゃらきゃら | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/376059

③鮭とネギのオイケチャマヨ炒め

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鮭と長ネギを、オイスターソース+ケチャップ+マヨネーズで、濃厚な味わいに。ご飯にもよく合い、お弁当のおかずにもおすすめです。辛いものがお好きな方は、豆板醤を加えても美味しいですよ。

レンジで出来ちゃう!*鮭とネギのオイケチャマヨ炒め* by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/381348

④ネギ塩チキン

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レンチンした鶏もも肉に、特製ネギ塩ソースを絡めるだけ。シンプルなのにご馳走級の美味しさで、リピ決定間違いなし!お好みでレモンを絞って召し上がれ。

レンジで6分!みんな大好き*ネギ塩チキン by たっきーママ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/14996/recipe/379766

⑤白菜と厚揚げとツナのあっさり旨煮

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水を一切使用しない、白菜と厚揚げとツナのあっさり旨煮。食材の水分とツナ缶の旨味が絶妙にマッチし、レンチン調理とは思えない本格的な味わいです。冷蔵で3〜4日保存可能。

レンジで簡単!無水♡『白菜と厚揚げとツナのあっさり旨煮』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/384718

⑥キャベツとツナのやみつきオイル蒸し

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調理時間はたったの5分。あと一品足りない時に大助かりな一品です。キャベツの甘み、ツナの旨味、塩味がベストバランスで、お箸が止まらない美味しさですよ。

材料2つ!簡単すぎる『キャベツとツナのやみつきオイル蒸し』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383082

⑦ごぼうと人参のごまマヨサラダ

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食感の良い人参とごぼうを使用した、根菜サラダです。火が通りづらい食材も、レンチンすればとってもお手軽。ごぼうのアク抜きは不要です。

レンジで簡単♩『ごぼうと人参のごまマヨサラダ』 by RINATY(りなてぃ) | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/383368
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