2月の【KALDI】は、誘惑だらけです。
バレンタインシーズンに突入したせいか、食べてみたいチョコレートが店内の棚を埋め尽くしています。
「大好きな人に贈るチョコ」ではなく…まあ…私の場合は自分が食べたいものが最優先（笑）。
本格的なショコラティエだと高価そうな品も、【KALDI】ならとてもリーズナブルだったりするので、さっそく探してみるとありました♪ さすが品ぞろえ豊富な【KALDI】！
気になっていたのは、SNSで話題になっている「ルビーカカオ」。
海外のチョコレートメーカーが開発したピンク色のカカオだそうですが、どんな味か食べてみたい！
さっそく本命の味のルビーチョコと、中身が気になった猫のチョコを購入。
【KALDI】
◇ガヴァルニー ルビーフレークトリュフ 4個入り 378円（税込み）
箱のサイズ：10cm×9.5cm×3cm
◇キャットクランチチョコBOX 6個入り 378円（税込み）
最初に、もっとも注目しているルビーカカオを頂きました♪
スイスのチョコレート企業「バリーカレボー」が数年かけて開発したとのこと。
天然の赤い色素とフルーティな酸味が特長だそうですが、【KALDI】で見つけたチョコもピンク色がとってもカワイイ！
今年は多くのショコラティエが、こぞってこのカカオを使った新製品をバレンタインに向けて作っていて、【KALDI】で見つけたのは、ベルギーで1942年に創業したチョコレート専門店のもの。
とってもリーズナブルで、4粒でなんと378円。
100均で買ったお菓子のケースに入れたら、一粒100円以下と思えないクオリティです。
