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大人も子供も楽しめる♡美味しくって華やか「ひな祭りレシピ」10連発

レシピ

もうすぐひな祭り♡

3月3日は桃の節句。娘の健やかな成長を願いながら、ちょっと豪華な料理でホームパーティー!そんな人も多いのではないでしょうか。

そこで今回は、ひな祭りのホームパーティーで作りたい、美味しくて華やかな「ひな祭りレシピ特集」をお届けします。定番のちらし寿司やお吸い物の他、アレンジレシピまで盛りだくさんな内容になっています。

ご飯系レシピ

①ひな祭りの3色押し寿司

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緑、白、ピンクの3色の酢飯で作る、ひな祭りにぴったりな押し寿司です。錦糸卵、鯛(刺身)、カニ、いくら、菜の花で飾りつけして華やかに。大人から子供まで大満足間違いなしな一品です。

ひな祭りの3色押し寿司。 by 栁川かおり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/370961

②彩りカップ寿司

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赤、緑、黄色、色とりどりの具材を使った、鮮やかなカップ寿司です。色透明な容器に入れると、断面が見えて美しいですよ。

彩りカップ寿司のレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/09be564d04c2678d0759a1710e96560b.html

③基本のちらし寿司

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ひな祭りにはもちろん、お誕生日や卒業&入学といったお祝いの席に欠かせない、基本のちらし寿司です。手間はかかりますが、手作りは格別な美味しさなので、覚えておいて損はありません。

基本のちらし寿司 by 楠みどり | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/372402

主菜系レシピ

④エビのあられフライ

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エビフライの衣に3色あられをまぶして、ひな祭り仕様にアップデート。あられは冷めても食感が良く、香ばしい風味も絶品です。残った分はお弁当のおかずにしても◎。

エビのあられフライのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/494d666a7328df2d36701e88947e549b.html

⑦ツナ入りライスコロッケ

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ぱっと見のインパクト大!雛人形に見立てた、ツナ入りライスコロッケです。ツナとチーズ入りで、子供も食べやすい味付けになっています。

ツナ入りライスコロッケのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/b82701953ba4fadbb3d1f2ddddddc226.html

汁物系レシピ

⑤はまぐりのお吸い物

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ひな祭りの定番メニュー・はまぐりのお吸い物。だしパックを使えば、手軽に本格的なお吸い物を作ることができます。貝類は熱しすぎると硬くなるので、火の通しすぎには注意してくださいね。

はまぐりのお吸い物 by わか | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/82993/recipe/244390
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