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健康的な美ボディ♡美味しい・簡単・おすすめ「ヴィーガンレシピ」8連発!

レシピ

バランス抜群♡健康的なヴィーガンフード

近年、モデルやインフルエンサーの間でも人気の高い「ヴィーガン」が、健康にも良いと世界中で急増。ヴィーガンとは、いわゆる完全菜食主義。肉、魚、卵や乳製品、蜂蜜といった動物性食品を食べません。

KatarzynaBialasiewicz / Getty Images

美味しくて簡単に作れる人気の高いヴィーガンレシピをお届け!バランスがよいのでダイエットにもおすすめです。

絶品おすすめヴィーガンレシピ

①ファラフェル

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ヴィーガン料理の中でも人気が高く、サクサク食感が美味しいファラフェル。ひよこ豆を使って、簡単に作ることができます。お肉の代わりに主食として、サンドに入れても美味しく頂けます。

ファラフェル(ひよこ豆のコロッケ)豆腐ごまソース添え by 丹下慶子 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/11808/recipe/129957

②キャロットボールのつくねあんかけ

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ひよこ豆のパウダーをつかって、肉団子風に仕上げています。野菜も多く、ビタミン豊富。食べ応えもあり、ボリュームもたっぷり、ご飯のすすむ一品になります。

キャロットボールのつくねあんかけ。 by M E G | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/89810/recipe/210335

③テンペの生姜焼き

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大豆をテンペ菌で発酵させた、インドネシアの伝統的な発酵食品を生姜焼きにしました。大豆の旨みがギュッと凝縮されていて、お肉にも似た食感が◎。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

テンペの生姜焼き by JURI | Chef JA | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/224582/recipe/380161

④ベジ餃子

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食感のある車麩をお肉の代わりに使った、ベジ餃子。玉ねぎ、にんじん、ニラ入りのスタミナフード。餃子は、余り野菜を入れたり、冷凍保存もできます。スタメンメニューにいかがでしょうか。

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