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今度こそしっかり料理します!初心者さん向け「新生活応援レシピ」10選

レシピ

春だから、料理はじめよう♡

新年度がまもなくスタートします。新しい生活が始まる時には、何か新しい目標を立てる方も多いのではないでしょうか?その新しい目標の一つとして、「料理」を掲げてみるのはいかがでしょうか?

Koarakko / Getty Images

新しく一人暮らしを始める方や、忙しくて外食続きだった方、料理を得意分野にしたいと思っている方など、この春を機に料理上手になっちゃいましょう。今回は、料理初心者さんにもおすすめの簡単で美味しい、失敗しないレシピをたっぷりご紹介します。

料理ビギナーさん向けレシピ10選

①玉ねぎトロトロの豚丼

oceans-nadia.com

「お腹が空いた~」や「今日はしっかり食べたい!」の声に応えてくれるような豚丼レシピは、覚えておくと便利なレシピです。こちらは、一度豚肉を下茹ですることで、臭みが抜けてさっぱりと食べられます。麺つゆを使うので、味付けも簡単♡

料理初心者さん応援レシピ✴︎玉ねぎトロトロの豚丼 by 戸根 みちこ | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/162126/recipe/382385

②ふわとろチーズオムライス

oceans-nadia.com

オムライスは、卵でケチャップライスを包む作業が難しいと感じる方も多いのでは?こちらは、包むタイプではなく、卵を乗せるタイプのオムライスなので簡単です。卵黄と卵白に卵を分けて混ぜることで、ふわトロの食感に♡

初心者さんにおすすめ*ふわとろ♡スフレチーズオムライス♡ by あいのおうちごはん | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/20995/recipe/225314

③レンジで作る失敗しないハヤシライス

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懐かしい味、ふと食べたくなる味の一つ「ハヤシライス」が、なんとレンジで作れるんです。ポイントは、レンジ加熱を2回に分けてすること。鍋で煮込んだような味に仕上がります♡材料を用意しておけば、食べたい時にすぐ作れますよ。

レンジで作る失敗しないハヤシライスのレシピ・作り方 | 【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピ https://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/4352c109040b56bacc1b8e967ee378dd.html

④失敗しないシーフードチャーハン

erecipe.woman.excite.co.jp

美味しいものをパパっと作って今すぐ食べたい!という時には、チャーハンがおすすめです。こちらは、シーフードミックスを使った、簡単で旨味たっぷりのチャーハンレシピ。シーフードミックスを解凍した時に出る汁も加えると更に旨味がUPします。

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