インスタで話題！「#男殺し丼」で彼を胃袋から夢中に♡

思わずマネしたくなる、想像力を掻き立てられる料理の数々が登場する、森瑤子原作『デザートはあなた』。1993年には、岩城滉一を主人公にドラマ化もされた人気小説です。

その中に登場する料理の中でも、簡単＆シンプルだけど美味しいと話題のレシピ、通称『男殺し丼』。材料も少なく、パパッとできて、しかも男性が喜ぶらしい♡そんな気になる、男殺し丼をチェックしましょう。

《材料》
オイルサーディン1缶
ネギ適量
醤油、お酒　各大さじ1～2杯
七味唐辛子　適量

オイルサーディンを1缶、汁ごと投入して、加熱します。(小さめのフライパンがオススメです。)

オイルサーディンを加熱している間に、ネギを小口切りにしておきます。

オイルサーディンが温まったら、醤油とお酒、七味唐辛子を入れてさっと混ぜ合わせ、フタをします。(はねるので、必ずフタをしてくださいね。)イワシに絡んだら火を止めます。

あらかじめ、丼にご飯を入れておき、完成したオイルサーディンを乗せ、煮汁をかけます。最後にネギを散らせば、完成です。

トマト味のオイルサーディンを使えば、イタリアンな男殺し丼が作れます。スライスチーズがいい味出してます。

男殺し丼に必要不可欠のオイルサーディンも、日本のものから海外のものまで、種類も様々です。オススメの3つのオイルサーディンをご紹介します。