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通算1万5000麺を食すマニア直伝!鉄板カップ麺の味比較ガイド厳選16選

グルメ

カップ麺マニアの大和さんをはじめ、各界のプロや人気インスタグラマーなど、目ききが大集結しました!カップ麺の味、こってりにさっぱり、辛いやマイルドなど4つのジャンル別に、おすすめをご紹介します。

<教えてくれた人>
大和イチロウさん
食文化研究家。1日1インスタント麺で三十数年、通算1万5000麺を食す(2019年現在)。テレビなどで活躍するほか、著書に『偏愛的インスタントラーメン図鑑』(世界文化社)などがある。

こってり味4選

相性抜群の豚骨魚介系の濃厚スープと極太麺がしっかりからみ合う。
セブン-イレブン「セブンプレミアム銘店紀行 中華蕎麦とみ田」(101g)¥198

【私もお気に入り!】サンキュ!アンバサダー まるやまひろこさん
カップ麺でこの太麺のモチモチ感は衝撃。後入れで油の量が調節できるので、こってり系が苦手な人にも。

食べ応えあるサイズと内容は〝MAX〞の称号にふさわしい一品。
エースコック「スーパーカップMAX 濃コクとんこつ」(120g)¥210

【私もお気に入り!】サンキュ!アンバサダー 臼井愛美さん
濃厚なとんこつスープに、ねぎときくらげがアクセント。量たっぷりで、おなかが猛烈に減っているときも大満足。

ほんのり甘みを感じるしょうゆ系の新潟ご当地ラーメン。
ヤマダイ「ニュータッチ 凄麺 新潟背脂醤油ラーメン」(124g)¥220

【YAMATO'S POINT】
背脂のこくに煮干しのうまみが特徴の新潟・燕三条系ラーメン。新潟県産の香り高い地しょうゆを使用。

スープはしっかり濃いのに糖質・脂質50%オフ!
日清食品「カップヌードルコッテリーナイス濃厚!クリーミーシーフード」(56g)¥193

【私もお気に入り!】河合哲治郎さん
フードライター、フードアナリスト。雑誌「横浜ウォーカー」などで連載を持つ。

スープはクリームシチューのようにとろみがあり、しばらくシーフードの余韻が。麺も軽めで、のどごしの心地よさは格別。

さっぱり味4選

麺にこだわったヒットシリーズ。生麺のようなノンフライ麺が特徴。
東洋水産「マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油」(97g)¥193

【私もお気に入り!】編集部S井
スイーツ研究家。くいしんぼう揃いの編集部の中でも、美食家NO.1!

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