「１週間の献立帳」食事の支度を15分で♡時短×簡単×栄養満点なレシピ集

外出自粛の影響や、これから子供たちが本格的に春休みに入るため、食事の支度に追われる方も多いのではないでしょうか？デリバリーに頼れば手間はかかりませんが、お金もかかるし、栄養もかたよりがちに…。

今回は、時短＆簡単にできるのに、野菜もたくさん摂れて栄養満点な１週間分の献立をご紹介します。すべて「15分」以内で主菜＆副菜ができるので、ぜひチェックしてみてくださいね。

タレの材料をしいた耐熱の器に、肉種をぽんぽんと落とし、レンジで加熱すれば完成する簡単レシピです。火を使わないので、お子さんにも気軽にお手伝いしてもらいながら作れそうですね。

ビタミンなどの栄養満点な野菜を、簡単調理でたくさんいただけます。冷蔵で４日間ほど日持ちするので、多めに作って作りおきにするのもおすすめですよ。

食材に調味料をかけてレンジアップするだけで完成します。鮭とえのきはどちらも栄養豊富で、年中手に入れやすく低コストなので、お財布にも身体にも嬉しい組み合わせですね。

旬の春キャベツを手軽にたくさんいただけるコールスローサラダです。刻んだキャベツに、調味料と身体に良い栄養・成分を豊富に含むくるみを合わせて、免疫力を高めましょう。

春雨を戻す必要がないので短時間で完成します。低カロリーなのに栄養価が高く腹持ちの良い春雨は、女性にはうれしい食材ですね。ご飯にはもちろんお酒にも合うので、男子も子供も喜ぶおかずですよ。

疲労回復・集中力の維持に効果的なマッシュルームと、完全食とも言われる卵で、疲れがちな週中を乗り切りましょう！ご飯の上にのせたり、サンドイッチの具材にもなるので、次の日の朝・昼にも活躍する一品です。