今日の夜ご飯はもう迷わない♡
毎日自炊をしていると、どうしても献立がワンパターンになってしまいますよね。「何を作ろう?」と迷った時に大活躍のリピートおかずレシピをご紹介します。“おかわり”が飛び出す絶品おかずを、ぜひ作ってみてくださいね。
“おかわり”が飛び出す「リピートおかず」
1.シンプルすき焼き
手間のかかるすき焼きも、フライパンでラクラク完成。ネギやしいたけは、焼き目がつくようにしっかり火を通すことで香ばしく仕上がります。お肉をがっつり食べたい時におすすめ。(調理時間:10分)
2.サーモンのクリーム煮
サーモンの旨味が濃縮されたクリーム煮。3種類の野菜も入っているので、これ一品でも栄養満点◎生クリームのまろやかな味わいは、一度食べたらやみつきに。(調理時間:15分)
3.青菜と豆腐の卵とじ
お腹に優しい食材を組み合わせた、青菜と豆腐の卵とじ。フライパン1つで作ることができるので、完成したらそのまま食卓に出すのがおすすめ。洗い物を減らすことができますよ。(調理時間:15分)
4.白菜と鶏のトマト煮
体の内側からポカポカ温める煮込み料理。冷蔵庫に余っている白菜の大量消費にも役立ちます。とろっととろける白菜と、柔らかな鶏肉が絶品です。(調理時間:25分)
5.豚としめじのバタポン
お安い豚肉の切り落とし肉を使った、コスパ最強おかず。ポン酢&バターの、あっさり×こってりな味わいが魅力的。箸が止まらぬ美味しさです。ビールのおつまみにももってこい!(調理時間:10分)
6.照り焼きチキンマヨ
肉汁たっぷりの鶏もも肉に、濃厚なマヨネーズソースをプラス。たったの10分で調理できるのに、お店で食べるような本格的な味を楽しむことができます。彼への手作りメニューにも大活躍♡(調理時間:10分)
7.鮭とじゃがいものチーズクリーム煮
クリーミーな美味しさの、鮭とじゃがいものチーズクリーム煮。彩りも鮮やかなので、食卓にならべるだけで華やかになります。(調理時間:20分※下味をつける時間を除く)