野菜嫌いのお子様でも食べやすい!
ホットケーキミックスで作れる「野菜おやつ特集」をお届けします。野菜嫌いのお子様でも食べやすく、もちろん大人のおやつとしても◎。ぜひチェックしてみてください。
HMで簡単♡「野菜おやつ」10選
①カボチャとクルミのスコーン
マッシュしたかぼちゃを練りこんだ、サクサク食感のスコーンです。くるみを加えることで風味が良くなり、食感のアクセントにもなります。朝食としてもおすすめな一品です。
②レンコン入りドーナツ
一口サイズで食べやすい、レンコン入りのドーナツです。サクサクとした食感で、とてもレンコンが入っているとは思えないほどの本格的ドーナツ!溶かしバターの風味がポイントです。
③かぼちゃドーナツ
ホットケーキミックスとかぼちゃの甘みが引き立つ、シンプルなかぼちゃドーナツです。レーズン入りですが、苦手な方は省いてもOK。お好みで粉糖をかけても美味しいですよ。
④玉ネギドーナツ
輪切りにした玉ねぎに、ホットケーキミックス生地を絡めて揚げた一品。玉ねぎはとろ〜り甘さが引き立ち、外はサクサク食感。できたての熱々を召し上がれ。
⑤人参丸ごとしっとりモチモチケーキ
もちもち食感がクセになる、人参入りのケーキです。人参が入っているのが全くわからないので、人参嫌いのお子様でも食べやすい♡バターを使わずオリーブオイルを使用するので、ダイエット中の方のおやつにもぴったりです。
⑥たっぷり人参マフィン
ほんのり甘いふわふわの生地は、大人から子供まで大満足間違いなし。オレンジジュースを練り込んだ生地が鮮やかな色合いで、思わず手が伸びます。お好みでジャムやクリームをトッピングしても◎。
⑦たっぷりホウレン草マフィン
色鮮やかなグリーンが目を引く、ほうれん草入りのマフィンです。砂糖不使用で甘さ控えめですが、ほうれん草臭さは一切感じません。焼きたてはもちろん、一日寝かせると、生地が落ち着いて更に美味しく頂けます。