無料の会員登録をすると
お気に入りができます

SNSで話題!お家でディズニーランドのチュロスを作ろう!

レシピ

【材料】(日本仕様に換算してあります)
・水 240cc
・バター 大さじ8(120g)
・塩 小さじ1/4(1.5g)
・シナモン 小さじ3/4(1.5と3gに分けておく)
・中力粉 150g
・卵 3個
・キャノーラ油 360cc
・砂糖 100g

※中力粉がない場合は薄力粉と強力粉を1:1でもOKです。

【作り方】
1.水を深めのフライパンか鍋に入れて中火で加熱する。
2.バター、塩、シナモン(1/4)を入れて沸騰させる。
3.中力粉を入れてなめらかになるまで混ぜる。
4.一度火からおろして5~7分休ませる。
5.生地に卵を1個ずつ入れて都度混ぜる。
6.まとまった生地を大き目の星形の口金を付けた絞り袋に詰めていく。
7.170度に熱した油に2.5cmくらいの長さで生地を絞り落としていく。
8.キツネ色になるまで揚げる。
9.揚がったらキッチンペーパーに取り出し余分な油を落とす。
10.ボウルにシナモン、砂糖を混ぜてチュロスを入れてコーディングする。

お好みでチョコレート等をつけてもおいしいですよ!
お子様と一緒にお好みのフレーバーを付けて仕上げるのも楽しいですよね。

いかがですか? 東京ディズニーランドで食べられるチュロスがおうちで作れるなんて嬉しいですね! お子様とおやつ作りにもオススメです。ぜひ、お試しください。

オリジナルサイトで読む
記事に関するお問い合わせ