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今年はおうちでパーティー♡X'masに食べたい絶品簡単レシピ

いよいよ今年最後のイベント、クリスマスが近づいてきました。おうちでクリスマスを過ごそうと思っている人の中には、何を作ろうか迷っているという人は少なくないのではないでしょうか?今回はお酒も進む絶品メニューをたっぷりご紹介いたします。

2016年12月
レシピ

今年のX'masはおうちで楽しみたい♡

外で過ごすクリスマスもいいけど、たまにはおうちでまったりクリスマスを過ごすのもいいですよね。おうちで楽しむクリスマスに必要なのはやっぱり美味しいごはん♡

そこで料理が苦手な人でも簡単に作れる絶品クリスマスレシピをたっぷりご紹介いたします。

簡単なのに華やか♡メインディッシュレシピ

ローストビーフ

cookpad.com

パーティーメニューの定番といえば、やっぱりローストビーフは外せないですよね。こちらのレシピはシンプルな工程で簡単に作れるので、初めてローストビーフを作る人でも失敗なく作れますよ。

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ビーフストロガノフ

pecolly.jp

高級そうなビーフストロガノフは、おうちにある材料とレンジを使って簡単に作りましょう!メイン料理に合わせて濃厚なマッシュポテトを添えれば特別感も上がります。

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ロールステーキ

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薄切り肉をミルフィーユのように重ねて作ったロールステーキは、低価格なのに満足度が高い節約メニューです。焼き加減を気にしなくてもジューシーに仕上がるので、料理初心者さんにもおすすめのメニューですよ。

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ハニーマスタードポークソテー

pecolly.jp

カリッとジューシーに焼いたポークソテーと相性抜群のハニーマスタードを合わせたこちらのレシピ。厚切りのお肉は特別な雰囲気もあり、クリスマスディナーにもぴったりです。

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手羽元のバルサミコ煮

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クリスマスといえばやっぱり骨付きチキン!という人におすすめなのはこちらのレシピを。手が込んでいるように見えますが、じっくり煮込むだけなので料理が苦手な人でも簡単に作れますよ。

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鶏のトマトクリーム煮

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煮込み料理が食べたい、なんていうときにはじっくりコトコト煮込んだこちらのレシピがおすすめです。具だくさんでビストロ風のごちそうメニューなのに意外と簡単に作れるのが嬉しいですよね。

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レンジで簡単♡アクアパッツァ

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クリスマスにはお肉ではなく魚料理が食べたい!というときにはアクアパッツァがぴったり。難易度高めな料理に見えますが、こちらはレンジで10分加熱すれば出来上がりの失敗知らずのレシピなんです。

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お酒のお供にも♡サイドメニューレシピ

ツリーポテトサラダ

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見た目も可愛いツリーモチーフのポテトサラダは、テーブルを華やかにしたいクリスマス料理にぴったり。きれいに崩れないツリーサラダを作るには、ポテサラをラップで平らにすることがコツなんだとか。

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バーニャカウダ味のクリスマスリースサラダ

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ツリーモチーフのサラダもクリスマス料理には外せない1品ですよね。こちらは、女子会にぴったりのバーニャカウダー風に仕上げておしゃれな雰囲気になっています。

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カプレーゼ

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カプレーゼはおしゃれな見た目にもかかわらず、簡単にあっという間に作れるおつまみです。スプーンに1口サイズのカプレーゼをのせれば、食べやすくパーティーにもぴったりです。

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秋鮭とブロッコリーの鮭マヨ

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贅沢にサーモンとブロッコリーをふんだんに使った鮭マヨは、見た目も華やかでクリスマスメニューに持って来いの1品。多めに作ってメインディッシュにしても◎

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アボカドグラタン

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そのまま食べても美味しいアボカドを使ったグラタンは、混ぜて焼くだけで作れるのでなるべく時間をかけずに作りたいサイドメニューにぴったりです。お好みで海老を入れれば、豪華に仕上がりますよね。

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たらこのディップ

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お酒のお供にはずせないディップにはサワークリームとたらこを合わせたディップがおすすめです。チーズの酸味がたらこと相性抜群で、1度食べたら手が止まりません!もちろん、明太子で作っても絶品ですよ。

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絶品メニューでX'masを盛り上げよう♡

おうちクリスマスを盛り上げるにはやっぱり美味しいごはんは外せないですよね。今回ご紹介したレシピは、簡単に作れるだけでなく美味しくてお酒が進むものばかり。ぜひ、試してみてくださいね♡

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