おうちで世界旅行♡意外と簡単「タイ料理」レシピ12選

海外旅行にはなかなか行けない今、料理で旅行気分だけでも味わってみては？本格的に思えるタイ料理ですが、スーパーで手に入る材料で作れるレシピを集めました。ピリリと辛いタイ料理は、これからの暑い日にもぴったりです。

日本のタイ料理店の定番の生春巻き。海老を皮側に並べることで見た目も華やかに仕上がります。ライスペーパーはキツめに巻くのが成功のコツ。好きな具材を入れてアレンジしてくださいね。（調理時間：20分）

酸っぱ辛い春雨サラダはやみつきに！春雨の水分をしっかり切るのがポイントです。さらにひき肉を入れるとボリュームアップします。（調理時間：15分）

ライムを効かせたすっきりした風味のラープガイは暑い日におすすめ。本格的に見えますが意外と簡単にできますよ。鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使っても作れます。（調理時間：20分）

辛くて甘酸っぱい、タイ料理を代表するトムヤムクン。本来はタイ料理独特の調味料やスパイスを使いますが、日本でも手に入る食材を使っても近い味が叶います。（調理時間：25分）