休日はおうちカフェを楽しもう♡
おうちでスイーツを作り、オシャレに盛り付ければそれだけであっという間におうちカフェ♡スイーツの中でも比較的作りやすいといわれる“チーズケーキ”は、そんなおうちカフェタイムにぴったり。
そこで今回は、簡単で美味しいチーズケーキレシピをご紹介します。チーズケーキ好きさんはもちろん、お菓子作り初心者の方でも楽しみながら作れるレシピばかり♡ぜひ休日のおうち時間に試してくださいね。
簡単で美味しい♡チーズケーキレシピ
１.スフレチーズケーキ
材料を全て混ぜ合わせたら、炊飯器にお任せで作れる簡単スフレチーズケーキ。材料は少なく、ホットケーキミックスを使うことで、お菓子作り初心者さんでも手軽です。しゅわしゅわの口当たりがクセになる美味しさ！
２.お豆腐チーズケーキ
お菓子作りを楽しみたいけど、カロリーが気になる…という方は“お豆腐”を使ったこちらのレシピはいかが？もちろんお豆腐で作っても、味わいはしっかりとチーズケーキ！生スフレケーキがヘルシーに楽しめます。
３.レアチーズケーキ
冷やして作るレアチーズケーキは、子どもと一緒に作るのもおすすめ！濃厚さのなかにもレモン風味の爽やかな味わいで、おうちで手軽にカフェ気分が楽しめます。お好みでフルーツソースをかけても絶品です。
４.ベイクドチーズケーキ
チーズケーキの中でも、失敗が少なく作りやすいといわれるベイクドチーズケーキ。しっかりとしたチーズの味わいにずっしりとした濃厚さがたまりません。ぜひ、チーズケーキ好きの方に試していただきたい１品です。
５.バスク風チーズケーキ
話題沸騰中のバスク風チーズケーキだって、お家で手軽に作れるんです！クリーミーな食感にあとを引く美味しさがやみつきになります。冷凍庫保存では３週間ほど日持ちするので、１ホール作ってゆっくり楽しむのも◎。
６.チーズテリーヌ
パウンド型で作るオシャレなチーズテリーヌのレシピです。混ぜて焼くだけで簡単に作れる１品で、お家でカフェ気分を味わってみてはいかがですか？口溶けなめらかで、お上品な美味しさで子どもにも大人にも大人気！
７.お手軽チーズケーキ
より手軽に、お家にある材料で簡単に作りたい方にぴったりなのはこちらのレシピです。マフィンカップで作るので、少し食べたい…という時にも大活躍。お好みで生クリームや季節のフルーツを添えて、召し上がれ♡
