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お正月に作りたい♡「いいね!」がもらえる“おしゃれ寿司”レシピ10選

お正月におすすめしたい、おしゃれで目を引くお寿司のレシピを集めてみました。どれも素敵で何を作ろうか迷ってしまいそうです。おせち料理があまり好きでないという方にも最適ですよ。

2016年12月
レシピ

お正月に、おしゃれ寿司はいかが?

お正月気分を盛り上げてくれる“お寿司”。伝統的なおせち料理より断然好き!という方も少なくないのではないでしょうか?

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ここでは、写真映えもバッチリのおしゃれ&ちょっと変わったお寿司レシピをご紹介していきたいと思います。一気に食卓が華やかになりますよ。家族や親戚、友達とわいわい集まるときにもおすすめです。

おしゃれ寿司レシピ10選

フィンガーミルフィーユ寿司

ミルフィーユのように酢飯と具材を重ねた小洒落たお寿司です。さっとつまみやすいので、大人数でもパーティの時にも大活躍します。

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モザイク寿司

モザイク柄のお寿司は、写真映えも抜群です!厚焼き卵やきゅうり、いくらなどを使ってカラフルに仕上げましょう。お正月らしくお重に入れても良いですね。

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洋風手まり寿し

流行りの手まり寿司を洋風にアレンジすると、また新たな味わいが楽しめますよ。生ハム&クリームチーズ、アボカド&海老、ハムといった具材の組み合わせでサプライズ感を演出しましょう。

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サーモンの笹の葉寿司

笹の葉で包むと、上品で繊細な仕上がりに。香りも楽しめます。褒められること間違いなしのレシピです。

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三つ葉とチーズの押し寿司

3種のチーズを混ぜた酢飯で作る、新しいタイプの押し寿司です。三つ葉の香りをアクセントに仕上げてみて。シャンパンやワインにもよく合いそうです。

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缶詰・びん詰のにぎやかミニちらし

小鉢に酢飯を入れ、鮭やいくらなどの缶詰&ビン詰めの具材を入れるだけ!あっという間に作れて見た目もとってもキュートです。

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ビビンバ風巻き寿司

甘辛く炒めた豚ひき肉をつかって、ビビンバ風の巻き寿司に。手巻き寿司パーティーの一品にしても良さそう。ガッツリ食べたい男性陣の心も掴めますよ!

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スパイシーツナロール寿司

こってり甘めに仕上げた、アメリカでは定番のスパイシーツナロール。意外にもクセになるお味。お子様ウケも抜群です。

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蟹足フライの寿司ロール

インパクト大の蟹足を豪快に使った寿司ロール。思わず写真を取りたくなるような仕上がりです。ボリュームも満点!

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洋風ケーキ寿司

おめでたい気分を盛り上げたいなら、ケーキ寿司にするのがおすすめ。ゆかり、卵、サーモンで彩り豊かにデコレーションしましょう。サプライズ演出にも使えますね。

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お正月は、おしゃれ寿司でキマリ!

おしゃれなものからちょっぴり変わったものまで、写真映え抜群なお寿司レシピをご紹介しました。気になるものはありましたか?おせちに比べて、準備が楽なのも嬉しいポイントです。ぜひ参考にしてみてください。

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