他店の半額級！業スー「1枚70円」が美味しすぎて食費激減♪［外食自粛ストレス］も解消した件

こんにちは、おいしいもの大好きヨムーノライターこゆきです。

我が家は家族そろってイタリアンが大好き。
今は外出自粛ですが、もともと小さい子どもがいるせいか、外食は周りの目が気になって、なかなか落ち着いて食べることができませんでした。
そのため、家でピザやパスタを作って、のんびりと楽しむことが多いです。

今回はイタリアン好きの我が家で重宝している、業務スーパーのピザクラストとピザソースをご紹介します。

冷凍コーナーで販売されているピザクラスト。
直径19cmで、大人だったらちょうど1枚食べきれるサイズです。お値段は、5枚入って348円（税抜）でした。

他のスーパーでピザクラストを確認したところ、2枚入りで250～300円程度が多いようです。業務スーパーのピザクラストは、1枚約70円なので、比較するととてもお値打ち感があることがお分かりいただけると思います。

このピザクラストは、ふちの部分が盛り上がっています。
ソースが塗りやすく、はみ出たりこぼれ落ちるのを防いでくれます。

ふちがあると具を乗せる場所がわかりやすく、小さな子どもにもお手伝いしてもらいやすいですね。

ソースと具、チーズをのせたら、180度に予熱したオーブンで焼くこと5～6分。チーズがとろ～り溶けたら焼き上がりです。

ちなみに、冷凍庫から出したばかりのピザクラストにソースと具をのせ、そのまま焼いてOKです。
特に解凍しなくても充分に火は通るので、時間がない時にも重宝します。

生地は、パリっとしたクリスピーさよりも、手ごねをしたようなもっちもちとした食感です。

ほんのり小麦の甘い香りがするもっちり柔らかい生地なので、子どもも食べやすいようでパクパク食べてくれます。

製造者であるジェーシー・コムサは、イタリアンレストランのポポラマーマなどを展開する会社みたいで、ピザ生地にはこだわりがあるのでしょう。

今回、このピザクラストを使って、マルゲリータを作った際のトマトソースも業務スーパーのもの。
たっぷり490gも入って175円（税抜）でした。

490gというと、通常スーパーでよく取り扱いがあるサイズの2～3倍で、ケチャップのチューブと同じくらいのサイズです。
見た目もケチャップそっくりで、外装のビニールを外してしまうと、もはやケチャップにしか見えません！

冷蔵庫に入れていると、見間違えてしまう点は要注意。
そのため、チューブ容器に「ピザソース」と油性ペンで書いてから冷蔵庫に入れるなど、あとからも見分けられるようにした方がよいでしょう。

このピザソースは、完熟したトマトの濃さと玉ねぎの甘みをたっぷり味わうことができます。
市販のピザソースは、様々な野菜がみじん切り上にたくさん入っていることもありますが、
こちらはすべてピューレ上になっているので、トロリと舌ざわりなめらかなゆるめのソースです。

今回は、モッツァレラチーズとバジルでマルゲリータにしましたが、ソースもチーズもとろとろになり、食べるときにぽたぽたこぼれ落ちるほどでした。

玉ねぎやきのこ、コーンなど具材をたくさん乗せた方が、ソースが落ちづらく、食べやすくなるかもしれません。