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冬は料理だって手抜きで美味しく♡炊飯器を使った簡単絶品レシピ

寒い冬はキッチンで長時間調理するのが億劫に感じませんか?そんな時は、炊飯器一つで調理できるレシピが重宝するはず。スイッチオンで美味しく仕上がるレシピをまとめてご紹介します。

2016年12月
レシピ

冬はキッチンに立つのが辛い

“炊飯器”を使って簡単調理はいかが?

冬になると寒いキッチンに長時間立って料理するのが辛いと感じる日が多くなりますよね。そんな時に頼れるのは炊飯器の存在。ご飯を炊くだけでなく、スイッチオンで美味しいおかずまで作ってくれるのです。

そこで今回は炊飯器を使って作る絶品のレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

炊飯器で手間いらず!絶品レシピ

手羽中と大根のコックリ煮

oceans-nadia.com

手羽中と大根や人参などの野菜を炊飯器に入れて炊くだけの簡単レシピは、鶏から出る旨味が野菜に染み込んで絶品の仕上がりに。生姜が効いて体の中からポカポカと温まるおかずです。

手羽中と大根のコックリ煮のレシピ

サバの味噌煮

recipe.rakuten.co.jp

和食の定番、鯖の味噌煮も実は炊飯器で簡単に作ることができるのです。調味料と材料を入れたらあとは放っておくだけで良いという手軽さなので、テクニックいらずで作ることができるのも嬉しいポイントです。

サバの味噌煮のレシピ

炊飯器で豪快スペアリブ飯

oceans-nadia.com

しっかり味のスペアリブ飯は、男性が喜ぶガッツリな1品。スペアリブはあらかじめフライパンで焼き目をつけることで香ばしくジューシーに堪能することができます。

炊飯器で豪快スペアリブ飯のレシピ

しっとりローストポーク

oceans-nadia.com

オーブンで作るとパサつきがちなローストポークも炊飯器なら中までしっとり。じっくり時間をかけて調理すれば、冷めてもジューシーなままの美味しい仕上がりになります。

しっとりローストポークのレシピ

トマトパスタ

cookpad.com

驚くことにパスタだって炊飯器で調理できちゃうのです。こちらのレシピを使えば材料を全て入れて炊くだけでOKなので、洗い物の手間が減るのも便利なポイントです。

トマトパスタのレシピ

シンガポールの海南鶏飯

cookpad.com

シンガポール名物の海南鶏飯(ハイナンチキンライス)も炊飯器があれば、まとめて調理するだけ!お米にしっかりと鶏肉の旨味が染み渡り、本場にも負けない絶品の美味しさのチキンライスが完成します。

シンガポールの海南鶏飯のレシピ

ローストビーフ

oceans-nadia.com

クリスマスやお正月に大活躍のローストビーフも炊飯器調理がおすすめ。焼き目をつけてから保温調理することで、香ばしさとジューシーさの両方が楽しめるプロ顔負けの仕上がりが楽しめます。

ローストビーフのレシピ

毎日の食事をもっと美味しく簡単に

炊飯器があれば、毎日の食事作りはもっと手軽でおいしく!

unsplash.com

ぜひこの冬は今回ご紹介した炊飯器活用レシピを使って、頑張らずに美味しい料理を作ってみてくださいね。

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