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一気に3品!アレンジが効く“常備菜レシピ”を覚えよう♡

一度作れば3品は味わえる、アレンジしやすい常備菜レシピをご紹介していきます。覚えておくと、とっても便利です。忙しい女性にもおすすめですよ。早速チェックしていきましょう。

2016年12月
レシピ

2、きのこのマリネ

にんにくと鷹の爪を効かせた、いろいろなきのこのマリネ。そのままでも絶品!ついつい食べ過ぎてしまいそうなお味です。

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たっぷりきのこマリネの豆腐サラダ

野菜サラダやお豆腐にかけるだけでも、立派な副菜に。ドレッシング代わりにもなりそうですね。栄養価もアップしますよ!

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きのことベーコンの和風パスタ

こちらは普通のレシピですが、きのこのマリネを活用すればとっても簡単に!炒めたベーコンとマリネ、パスタを絡めれば完成です。

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きのこのオープンサンド

こんがり焼いたイングリッシュマフィンやトーストにのせても絶品!見た目もとってもおしゃれな朝ご飯になりますよ。お好みでレタスなどを一緒にのせても◎

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3、肉じゃが

定番の肉じゃがも、実はアレンジが効くおかずの一つ。多めに作っていろいろなレシピに活用するのがおすすめです。

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