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おうちカフェで真似したい!ビジュアルに胸キュンな〇〇サンド&トースト4選

グルメ

なかなか外出できない今だからこそ!あのお店のキュートなメニューを真似して、おうちカフェを楽しみませんか?写真映えすること間違いなしな、サンドイッチやトーストメニュをご紹介します。

1.〈ぐるぐるベゑぐる〉の「ベーグルサンド」/鎌倉

左より「5種のフルーツサンド」580円、「たまごとチーズ」470円、「珈琲とあんバター」480円(税込)

鎌倉駅東口から徒歩2分、小さな店舗がひしめきあう丸七商店街。人気ベーカリー〈パンとエスプレッソと〉のベーグル専門店はその一角にある。こちらの店では、ベーグルに挟み込む食材に合わせて、食感、香りなどが異なる10種類の生地を使用。店長の渡邊由美さんは毎朝約150個のベーグルを焼き上げ、具材を丁寧に組み合わせていく。小川珈琲のドリップコーヒーとともにイートインでゆっくり楽しみたい。ベーグルサンドのほか、通常のベーグルやクロックムッシュなどテイクアウトしやすいメニューも。
(Hanako1179号掲載/photo : Kaori Ouchi, Yoichiro Kikuchi text : Keiko Kodera, Ami Hanashima, Kimiko Yamada)

ぐるぐるべゑぐる
鎌倉駅

ぐるぐるべゑぐる

2.〈Good up Coffee〉の「あんこトースト」/福岡

「街のハブになりたい」と、八百屋さんの跡地にDIYでスタートしたコーヒーショップ。こだわりのコーヒーはラテも含めて、全てシングルオリジンの豆を使用。人気のフードは「あんこトースト」650円。東区のベーカリー〈パンストック〉のデニッシュに、自家製あんことバターを一切れ。仕上げに大粒の岩塩をひとつまみ。程よい塩気が癖になる!5月にはすぐ近くに自家焙煎のロースターカフェ〈FILTER SUPPLY〉もオープン。
(Hanako1173号掲載/photo : Keiichiro Todaka(103photo) text : Alice Saito edit : Kahoko Nishimura cooperation : ADIEU TRISTESSE(clothes))

Good up Coffee
福岡県

Good up Coffee

3.〈イノダコーヒ 東京大丸支店〉の「ビーフカツサンド」

「ビーフカツサンド」2,061円(税込)

焼き目がついたトーストに、厚みのあるビーフカツ。ベーコン付きのちょっと豪華なカツサンド。「薫香漂うベーコンと豊かな肉の甘み、ソースが渾然一体となって初体験の味わいに」。
Navigator…マッキー牧元
まっきー・まきもと/『味の手帖』編集顧問のほか、数々のグルメ誌に執筆、テレビの出演も多数。全国津々浦々、立ち食いそばからフレンチ、居酒屋までジャンルにこだわらず、おいしいものを探し求めるタベアルキストにとって大銀座は「“おいしい”を満たしてくれる、楽しい街!」。
(Hanako1183号掲載/photo : Yoichiro Kikuchi styling : Shikiko Ishida text : Ryutaro Koizumi)

イノダコーヒ 東京大丸支店
東京駅

イノダコーヒ 東京大丸支店

4.〈cafe attmos.〉の「だしまきsandwich」

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