毎日の調理がもっとラクになるちょっと便利なキッチン雑貨。メイン道具ではないと「本当に使えるの?」と購入をためらってしまいがち。そこでテストする女性誌『LDK』が“地味にスゴい”調理アイテムをプロと検証しました。 今回は、自宅でちょっと贅沢気分が味わえる“プチグルメ調理家電”3製品をチェックします。
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※情報は『LDK』2020年4月号掲載時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合があります。
毎日の料理がもっと楽しくなる!便利な優秀キッチン雑貨をご紹介
圧力鍋やレンジ調理器、お弁当グッズなど、メインの調理器具ではないキッチン雑貨。ないならないで済むものですが、あれば毎日の料理をもっと早く楽に、そしておいしくできる優秀アイテムもたくさん揃ってるんですよ!
テストする女性誌『LDK』は、そんな地味にスゴイキッチン雑貨を集めてみました。今回は自宅でちょっと贅沢な料理やスイーツが味わえる“グルメ家電”のご紹介です。
燻製作りがラクラクできる「もくもくクイックスモーカー」
ドウシシャ
もくもくクイックスモーカー S
実勢価格:2808円
▼評価
おいしさ
◎+
使い勝手
◎+
ドウシシャの「もくもくクイックスモーカー S」は、絶賛の声が相次いだ逸品。様々な食材を簡単に燻製にできます。なんとたった5分燻すだけで、おいしい自家製燻製が出来上がりますよ! おいしさ・使い勝手ともに花丸評価を獲得です。
サイズは小さいながらも、特別感のある燻製作りを自宅で楽しめます。おいしい卵やチーズの燻製も短時間でできますよ! 特にベーコンの燻製は、リピートしたくなるほどおいしく仕上がります。
食材によって出来上がりの時間差はあるものの、約5~10分間燻した後、10分放置したら完成です。簡単に燻製が作れますね!
燻製作り1回につき、使用するチップは小さじ1杯でOK! 少しのチップで香りがしっかりとついて優秀です。様々なチップを使ってみたくなりますね。
燻していると、チップの香ばしい香りが漂ってきます。けれど、煙はほとんど立たないので、家の中でも安心です!
とろっとろのチーズが絶品「ほっくりチーズフォンデュ」
KINTO
ほっくりチーズフォンデュ
実勢価格:1980円
▼評価
おいしさ
◎
使い勝手
◎
KINTOの「ほっくりチーズフォンデュ」は、小さなキャンドルでチーズを温めて、チーズをとろっとろの状態に保ちます。卓上に置くとほっこりとした雰囲気になる陶器製の鍋で、チーズフォンデュを気軽に楽しめます。鍋は2人分にぴったりなサイズです。
パンに、とろっとろのチーズを絡めて食べましょう。
キャンドルの火で、電子レンジで溶かしたチーズをとろとろのままキープできます。チーズは適温のまま、最後までおいしくいただけますよ。