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今年は一味違うアレンジ♡お正月に余ったお餅を楽しむレシピ8選

お正月といえばお餅。毎年お餅のアレンジは沢山出て来ますが、今年は一足違うと思わせる変わり種のお餅のアレンジを集めました。ぜひ参考にしてみてください。

2017年1月
レシピ

お正月といえばお餅

お正月の楽しみといえばお餅。子供の頃も年賀状にお餅を食べすぎないでね!なんて一言そえた事ありませんか?美味しくて、もちもちした食感がクセになりますよね。

しかし味が単調なため、沢山同じレシピでは食べられないのが本音。毎年色々なレシピが出て来ますが、今年は一風変わったお餅の楽しみ方のレシピを紹介します。

1.揚げ出し3種のきのこおろしあん

oceans-nadia.com

こってりした餡が食欲をそそります。男性が好きな味ですよ。飽きたはずの餅がパクパク食べられます。とても美味しいですよ。

揚げ出し3種のきのこおろしあんのレシピ

2.マシュマロ餅トースト

recipe.rakuten.co.jp

マシュマロとお餅のトースト。さっと乗せて焼くだけで出来るのが嬉しい。シナモンの香りが食欲をそそります。

マシュマロ餅トーストのレシピ

3.お餅のキノコグラタン風

erecipe.woman.excite.co.jp

お餅も洋風メニューになるんです!お餅でできたグラタンは、グッと伸びる餅の伸びが楽しいですよ。

お餅のキノコグラタン風

4.ホットプレートで焼き餅

erecipe.woman.excite.co.jp

様々なトッピングで楽しめるホットプレートの焼き餅。キムチの味も美味しそう。パーティでも喜ばれる事間違いなしです。

ホットプレートで焼き餅のレシピ

5.スパムとにらの美味しいお餅

oceans-nadia.com

ニラの風味とスパムの香りが食欲をそそります。カリッと焼けた餅と香ばしい香りが美味しく食べられます。醤油の香ばしい香りはたまりませんよね。

スパムとにらの美味しいお餅のレシピ

6.チョコ餅

macaro-ni.jp

とっても簡単に出来るのに、美味しすぎるチョコ餅。気をつけなければいけない点は、美味しすぎて食べすぎてしまう事。あまりの手軽さにパクパク食べれて、そして美味しすぎるんです。自分との戦いです。

チョコ餅のレシピ

7.切り餅でずんだ餅

oceans-nadia.com

切り餅で作るずんだ餅。レシピでは茹でていますが、グリルなどで焼いて熱湯にくぐらせても美味しいお餅が出来上がりますよ。枝豆のツブツブ感は少し残しておくと食感まで楽しめますよ。

切り餅でずんだ餅のレシピ

8.簡単おかき

recipe.rakuten.co.jp

思わず手が止まらなくなるおかきもお餅で作ってみましょう。レシピではチーズ&ハーブ、ペッパー&ガーリックの味付けですが、お好みで様々な味を合わせてみるのも楽しいですね。

簡単おかき(チーズ&ハーブ、ペッパー&ガーリック)

お餅を沢山食べよう!

お正月といえばお餅。この季節に食べるからこそ美味しいと感じますよね。いろんなアレンジをしてお餅を楽しみましょう。もっとお餅が好きになる事間違いなしです。オリジナルのレシピを考える事も楽しそうです。

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