無料の会員登録をすると
お気に入りができます

おうちで本格レシピを楽しもう♡ 見た目も味も絶品な「パスタレシピ」10選

パスタ料理ってアレンジができるのがメリットの一つでもありますが、ついいつもの味に収まってしまう方も多いのでは?本格的なものを作りたいけど、難しそうで躊躇している方もいたり。今回は、おもてなしにもピッタリな簡単にできるパスタレシピをご紹介します!

2017年1月
レシピ

いつものパスタ料理に飽きてきた…

女性だけでなく男性にも好まれる、パスタ料理。簡単でアレンジしやすく、なによりオシャレな点が特徴的ですが、いざ作るとなるといつも同じ味になっていませんか?

市販のパスタソースも良いのですが、たまにはお店のような本格的なパスタ料理をおうちで再現してみたいという方も多いはず。今回は絶品のパスタレシピを10種ご紹介します!

見た目も味も太鼓判!激ウマパスタレシピ♡

①卵のカルボナーラ

oceans-nadia.com

カルボナーラというと生クリームを使うのが一般的ですが、こちらは卵とチーズで作られています。フライパンを火からおろして、とろりとしたソースに仕上げるのが美味しくするコツ。

詳しいレシピへ

②かぼちゃのニョッキ。チーズクリームソース

oceans-nadia.com

かぼちゃを生地に練り込んでモチモチ感をアップ。ニョッキは難しいと思われがちですが、作ってみると以外に簡単だったりします。生地作りはフードカッターを使うのがオススメ。

詳しいレシピへ

③蟹のトマトクリームパスタ

oceans-nadia.com

蟹がなくても蟹缶があれば、汁ごと無駄なく使えて旨味たっぷりのパスタに仕上がります。生クリームを牛乳に変えると、あっさりした仕上がり。蟹缶の代わりにむき海老で作るのもGood。

詳しいレシピへ

④アボカド納豆パスタ

oceans-nadia.com

パスタを茹でている間にサッと具を準備できるお手軽な和風パスタ。コツは納豆と調味料を混ぜてからアボカドを加えること。アボカドが崩れにくく、見た目もキレイにできますよ。

記事に関するお問い合わせ