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節分の日はこれで決まり♡簡単で美味しい恵方巻きのレシピ

今や全国的に節分の定番料理となった「恵方巻き」を家庭で手作りしてみませんか?簡単で作りやすいレシピをまとめてご紹介いたします。

2017年1月
レシピ

今年の節分は恵方巻きを作りたい!

今やすっかり定番の恵方巻き、実は簡単

もともとは大阪を中心とした関西で節分の日に食べられていた恵方巻きですが、今やそんな恵方巻きもすっかり全国区の人気に。節分の日にお寿司屋さんで注文したり、スーパーなどで購入している方も多いのではないでしょうか?

でも実は恵方巻きは、自宅でも簡単に作ることができるのです!そこで今回は簡単で美味しい恵方巻きのレシピをまとめてご紹介いたします。ぜひチェックしてみてくださいね。

今年は手作りで♡恵方巻きのレシピ

海鮮太巻き

oceans-nadia.com

恵方巻きの基本とも言える7種類の具材を使った伝統的なこちらのレシピは、海鮮たっぷりで食べ応えも十分。彩りも綺麗なので、見栄えよく仕上がるのも嬉しいポイントです。

海鮮太巻きのレシピ

ゴマ香る3色恵方巻き

oceans-nadia.com

酢飯にゴマを混ぜた恵方巻きは香ばしさが食欲をそそる一品。大葉や卵、カニかまなど手に入りやすい食材を使っているのも手軽で便利です。

ゴマ香る3色恵方巻きのレシピ

巻きすいらずのちくわの恵方巻

oceans-nadia.com

恵方巻きを作りたいけれど、巻きすが家にない!という場合には、巻きすなしで作れるこちらのレシピが最適。ちくわが芯となって綺麗に具材をロールさせることができます。

巻きすいらずのちくわの恵方巻のレシピ

簡単キンパ(韓国のり巻き)

cookpad.com

今年は変わり種を楽しんでみたいと考えているなら、韓国海苔巻きを作ってみませんか?具材たっぷりで楽しむこちらのレシピは、韓国人直伝の本格派。本場の味をご家庭でしっかり堪能できます。

簡単キンパ(韓国のり巻き)のレシピ

オムライス恵方巻き

oceans-nadia.com

小さなお子様がいるご家庭にオススメなのが、オムライス風の恵方巻き。卵でロールすることで、彩りはもちろん冷めても美味しく食べられます。

オムライス恵方巻きのレシピ

四海巻き寿司

cookpad.com

切り口が美しい四海巻きは一見とても難しそうに見えるのですが、実はコツさえつかめば作り方はとっても簡単!解説がわかりやすいこちらのレシピがとっても参考になりますよ。

四海巻き寿司のレシピ

蕎麦巻き寿司

cookpad.com

ご飯の代わりに蕎麦を使った蕎麦巻き寿司は、実は隠れた人気メニュー。蕎麦とお酢は意外なほど相性が良く、お酒のおつまみとしても重宝します。

蕎麦巻き寿司のレシピ

恵方巻きで節分気分を味わって♡

日本の伝統行事である節分は、恵方巻きで美味しく楽しむのがベスト。

ぜひ今回ご紹介したレシピを活用し、いろんなおいしさの恵方巻きに出会ってみてくださいね。

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