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あと一品何にしよう?を解決!困った時の簡単残り物おかず9選♡

時間をかけずにもう一品おかずを作りたい!そんな悩みを解消してくれる、簡単レシピをまとめました。冷蔵庫にある余ったもので作れるので、困った時に役立つこと間違いなしですよ。

レシピ
カリカリ油揚げスティック明太風味

⑤鶏担々そうめん

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余りがちなそうめんを活用した鶏坦々麺。鶏ひき肉をたっぷり盛り付けることで、食べ応えもありお子さんにも喜ばれる味に。その上ひき肉の調理はレンジで行うので手間もかからず簡単です。

鶏担々そうめん

⑥餃子の皮で明太チーズカップグラタン

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余った餃子の皮をカップにして作るミニグラタン。ジャガイモやチーズなどの具材を入れて焼き上げれば、見た目も可愛く食べやすいおかずの完成です。お弁当のおかずに入れても喜ばれること間違いなしです。

餃子の皮で明太チーズカップグラタン

⑦ミニトマトとツナのだしマリネ

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食卓に彩りが足りないかな?という時は、プチトマトとツナのマリネはいかがでしょうか。酸味の効いた味付けでもりもり食べられるので、作り置きしておいても便利ですね。

ミニトマトとツナのだしマリネ

⑧残りご飯でライスコロッケ

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ケチャップライスを作らなくていいので簡単にできるライスコロッケ。ごはんにチーズとバターを混ぜ合わせて丸めていき、油で揚げれば一口サイズの可愛いコロッケの出来上がりです。

残りご飯でライスコロッケ

⑨納豆オムレツ

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余りがちな納豆を使ったオムライス。納豆のタレを使うことで簡単に調理でき、朝ごはんにもおすすめです。納豆だけでなく、好みの具材を入れて何種類か作ってみるのも楽しそうですね。

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