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寒い日は家でお菓子作りでも♡「ほっとする」手作りあったか和菓子13選

手作りスイーツのなかでも、やっぱり日本人の舌に合うのは和菓子かもしれません。そこで、この季節におすすめしたいあったかな和菓子レシピをご紹介します。

2017年2月
レシピ

ホットドリンク風の和菓子なら、体の芯までほっこりと温まりそうです。ミルクに抹茶を混ぜ合わせれば、香りまでおいしいホットドリンクになります。そこに白玉と小豆を入れればホットスイーツに早変わりです。

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8.かぼちゃとココナッツミルクのお汁粉

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かぼちゃとココナッツミルクを使ったヘルシーなお汁粉はいかが?お餅が余っているという方にもおすすめです。塩味を効かせることで、かぼちゃの優しい甘さが引き立ちますよ。ほっかほかで心まで温まりそうです。

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9.お麩と餡のミルク粥

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レンジを使って簡単に作れるホット和菓子もあります。こちらはお麩をたっぷり加えて、小豆で優しい甘さをプラスしたミルク粥風のレシピ。ミルクが染みこんでじゅわっと食感のお麩がたまらなくおいしそうです。

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おしゃれな和風なスイーツ

10.ホワイトチョコと抹茶のプチケーキ

www.recipe-blog.jp

和菓子というよりはスイーツ、だけど和風な味わいなんておしゃれですよね。こちらはホワイトチョコと抹茶を合わせて作ったケーキ。ホワイトチョコのコクのある甘さと、抹茶のほろ苦い風味が見事にマッチしています。

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11.ふわっふわ!抹茶きな粉の豆腐ドーナツ

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ドーナツに抹茶ときな粉を加えれば和風な味わいになります。手作りなら熱々の揚げたてがいただけます。これがふわっふわでおいしいのだとか。豆腐を入れることで揚げ物でもヘルシーに仕上がります。

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