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お財布ピンチを脱出!豆腐で簡単「ラクうま×超節約おかず」10選

レシピ

節約×簡単!豆腐料理で乗り切ろう

今月お財布がピンチ!そんな時は、豆腐を使った「超節約おかず」で脱出。豆腐は低糖質で栄養バランスの良い優秀食材。積極的に使うことで、節約効果アップを狙いましょう。

Sarsmis / Getty Images

豆腐は、幅広い食材との相性抜群です。少量の肉類や野菜を加えるだけで旨みたっぷりの一品になり、激安食材と組み合わせても絶品♡コスパ最強の豆腐で、簡単に美味しい料理が作れる節約レシピをご紹介します。

豆腐でラクうま♡超節約おかずレシピ

①もちもち豆腐の特製うまだれステーキ

oceans-nadia.com

木綿豆腐と調味料だけで、もちもち食感のがっつり系メイン料理が作れます。肉や魚を買う余裕がない!そんなときにおすすめのレシピです。エビマヨ風のこってりした味付けがたまりません。

豆腐一丁で驚きの満足感『もちもち豆腐の特製うまだれステーキ』 by Yuu | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/177951

②豆腐ともやしと豚ひき肉のオイポン炒め

oceans-nadia.com

豆腐×もやし×豚ひき肉で作る、コスパ抜群の炒め物レシピ。4人分で使う豚肉は、わずか180g。少量の豚肉で旨みとコクをプラスすることで、美味しくて節約効果の高い一品になります。

包丁不要!豆腐ともやしと豚ひき肉のスタミオイぽん炒め by 松山絵美 | 【Nadia | ナディア】レシピサイト - おいしいあの人のレシピ https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/392111

③豆腐チャンプルー

www.lettuceclub.net

豆腐と豚ばら肉に卵と少量の野菜を加え、栄養バランス満点の一品に仕上げた豆腐チャンプルー。ほっとする和風味で、食材の美味しさが引き立ちます。

豆腐チャンプルー by小林まさみさんの料理レシピ - プロのレシピならレタスクラブ https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/11828/

④1食83円!我が家の絶品甘辛つくね

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豆腐と鶏ひき肉と白ねぎで、甘辛い味付けの絶品つくねが作れる節約レシピ。1食当たり83円という安さで、ボリューム満点のご馳走おかずが完成します。調理時間も10分程度です。

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