5分でできる！ 食べてキレイになれる極上“チョコサラミ”のレシピ

甘いものが大好きだけど、体型もお肌の調子も気になる…という大人女子におすすめしたいのが、“チョコレートサラミ”です！

元々は北イタリアのカカオを使った伝統的なお菓子。チーズやナッツ、ドライフルーツなどがふんだんに盛り込まれているので、ビタミンやミネラルなどキレイになれる栄養素が採れる上、腹持ちがいいのも特徴です。

見た目も切り分けるまでは、まるで本物のサラミです！　おしゃれな雰囲気は、プレゼントにもオススメです。

塩気が美味しいチョコサラミは、お酒のおつまみとしてもマッチ。甘さ控えめにしたいなら、チョコレートを使用せずカカオのみでビターに仕上げると、さらにヘルシーになりますよ♡

まずは基本のチョコサラミのレシピをチェックしていきましょう。冷やす時間を除けば、わずか5分程度で作れます。

お好きなナッツやドライフルーツを用意しましょう。ボウル、木べら、小鍋、ジップロック（Mサイズ）、ラップを使います。

ブラックチョコレート　150g
パルミジャーノ・レジャーノ　50g
ナッツ類　50g
ドライフルーツ　50g
生クリーム　80cc
パルミジャーノ・レジャーノ（すりおろし）適量

小鍋で生クリームを温めたら、小さく割ったブラックチョコレートを加え、よく混ぜ溶かします。

祖熱をとってから、ローストしたナッツ、ドライフルーツ、大き目にカットしたパルミジャーノ・レジャーノを入れて混ぜます。

生地をジップロックに入れ、冷蔵庫で30分程冷やします。軽く固まった袋から出してラップに包み、転がして筒状にしていきます。