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腸活のお時間です! 簡単&ヘルシーなヨーグル活用トレシピを教えて♡

腸が元気だと美肌などの美容効果が期待できるだけでなく、ダイエット効果もあることをご存じでしょうか。今、美意識の高い人の中で「腸活」を取り入れている人が多数! 腸内環境の改善に役立つのは発酵食品。ヨーグルトを使ったレシピであなたも「腸活」始めてみませんか?

2017年2月
レシピ

フルーツサンドといえばホイップやカスタードクリームを使うのが主流ですが、今回はホイップをいっさい使わないレシピのご紹介です。甘みは練乳をプラスして補います。あっさり爽やかなサンドイッチになります。

「濃厚フルーツサンド」のレシピを見る

水切りヨーグルトのピザ

www.meg-snow.com

ピザソースの代わりに水切りヨーグルトを使うレシピ。ワインとの相性も良いので、晩酌のお供にもいいかもしれませんね。ピザ生地以外に食パンやイングリッシュマフィンでも応用できますよ。

「水切りヨーグルトのピザ」のレシピを見る

水切りした水分も捨てないで

ヨーグルトを水切りした時に出る液体は乳清(ホエー)といってタンパク質、ビタミン、カルシウムなどを含んでいます。特にタンパク質は、アミノ酸バランスに優れていて低脂質。出た水分も捨てずに美味しくいただきましょう。

ラッシー

www.recipe-blog.jp

スムージー感覚でいただける、フルーツラッシー。乳酸菌+フルーツで体がシャキッと目覚めてくれますね。ホエーの性質で時間がたつと分離してくるので、すぐにいただきましょう。

「ホエーのラッシー」のレシピを見る

キウイゼリー

cookpad.com

ビタミンCが豊富なキウイとともにゼリーにすれば、お肌が喜ぶヘルシーデザートに大変身。キウイは甘みのあるゴールドがオオスメなんだとか。

「ホエーのキウイゼリー」のレシピを見る

普通に食べるより美味しいかも♡

いろいろなアレンジメニューをご紹介してきましたが、まだまだ応用がききそうですよね。ヨーグルト自体も種類が多く濃度や酸味甘味がそれぞれ異なります。たくさん食べ比べをするのも楽しいですね。

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