無料の会員登録をすると
お気に入りができます

なんでも巻いちゃえ!お弁当にも便利な「豚肉巻きおかず」11選

気がつけば3月も目の前。春には自身やご家族が新しい環境での生活をスタートされる人も多いかもしれませんね。そこで、今回はお弁当に大活躍の「豚肉巻き」のメニューをご紹介したいと思います。もちろん、夕食のメニューにもピッタリですよ。

2017年2月
レシピ

豚肉ってとっても優秀♡

優秀な点その1、栄養面。糖質の代謝を促進するビタミンB1を豊富に含んでいます。また、豚の赤身肉には脂肪燃焼に有効なカルニチンも含まれているので、ダイエット中でも安心して食べることができますよ。

その2、リーズナブルさ。部位によって差はあるものの、今回メインで使う「細切れ肉」はとても安価です。続いてその3、テイスト。安価な「細切れ肉」は程よく脂身を含んでいるので火を通しても硬くなりません。

時間がたってもパサつかないので次の日のお弁当メニューとしても大活躍です。今回は、少しのお肉でボリューム満点になる「豚肉巻き」のレシピをご紹介したいと思います。巻くだけなので、簡単にできますよ♡

お財布に優しい豚こま肉で♡困った時のお助け絶品レシピ20選

給料日前などの少しでも食費を節約したい時にオススメなのが豚こま肉を使った料理。安くて、調理の仕方によっては固くなってしまったりしますが、そんな豚こま肉が主食にも主菜にも、常備菜にもサラダにも!とっても美味しく変身するレシピを20選ご紹介します。
8761

ヘルシーに野菜をたっぷり巻こう!

①長芋のノリチーズ肉巻き

oceans-nadia.com

豚肉で長芋を巻くレシピは、試してみた人も多いのではないでしょうか。シャキシャキとした食感がアクセントになって、美味しいですよね。今回は、チーズと海苔をプラスしてボリュームたっぷりの肉巻きに。

長芋のノリチーズ肉巻き

②コリコリえのきの肉巻き

oceans-nadia.com

ヘルシーなキノコ類は豚肉との相性が抜群。中でもエノキ茸は風味も食感も良いのでオススメですよ。値段が安いエノキは、かさ増しにもなるので、少ないお肉でも満足感のある一品が作れます。

コリコリえのきの肉巻き

③茄子の肉巻き 花椒風味

oceans-nadia.com

ナスの「油を吸うと風味が増す」特徴を活かして、豚肉からでる旨みを大いに染み込ませたレシピ。「花椒」があればプラスしてみると、風味に爽やかなアクセントが出ます。

茄子の肉巻き 花椒風味
記事に関するお問い合わせ