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ヘルシーなのに美味しすぎてごめんなさい♡豆腐で作る絶品スイーツレシピ

豆腐を使ってスイーツをもっと美味しくヘルシーに仕上げてみませんか?豆腐の臭みがなくて美味しい絶品レシピをまとめて紹介します。

2017年2月
レシピ

スイーツだってヘルシーに楽しみたい!

“豆腐”で低カロリー・高タンパクに味わおう♡

ダイエット中や糖分を制限している時でもやっぱりスイーツが止められない!と感じているなら、豆腐を使って低カロリーでヘルシーなスイーツを楽しんでみませんか?

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そこで今回は自宅で簡単に楽しめる「豆腐で作る絶品スイーツ」のレシピをまとめてご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

ヘルシーで美味♡豆腐のスイーツレシピ

豆腐のムース苺ソース添え

oceans-nadia.com

クリーミーな豆腐のムースは、ヨーグルトを入れることでなめらかさと口当たりがUP!旬の苺を使ったソースが彩りと甘さをプラスしてくれます。

豆腐のムース苺ソース添えのレシピ

豆腐トリュフ

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今の時期にぴったりなのが豆腐を使ったトリュフ!砂糖を使わないのでとっても低カロリーに仕上がります。

豆腐トリュフのレシピ

豆腐チーズケーキ

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豆腐とクリームチーズを合わせて作るチーズケーキは、あっさり味でクセになる美味しさ。混ぜて焼くだけという簡単なレシピも魅力です。

豆腐チーズケーキのレシピ

豆腐の抹茶ババロア

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生クリームの代わりに豆乳と豆腐を入れたババロアは、ほろ苦い抹茶味が絶品。きな粉と黒蜜を合わせて和の美味しさを堪能してみてくださいね。

豆腐の抹茶ババロアのレシピ

豆腐スコーン

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サクサクしっとりのスコーンは、生地に豆腐を混ぜることで実現可能に。ホットケーキミックスで作るお手軽レシピなので、誰でも失敗なく焼き上げることができます。

豆腐スコーンのレシピ

豆腐カスタードクリーム

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人気の豆腐クリームはカスタードにもOK!出来上がった豆腐カスタードをフルーツやグラノーラと合わせれば、ヘルシーな即席パフェの完成です。

豆腐カスタードクリームのレシピ

さくさくもちもち豆腐ドーナツ

cookpad.com

ほぼ2つの材料で完成するドーナツは、外側さっくり内側もっちりの2つの食感を味わえるのが魅力。コロンと小さなサイズならドーナツでも罪悪感なしで楽しむことができそう!

さくさくもちもち豆腐ドーナツのレシピ

豆腐でスイーツをヘルシーに♡

豆腐を使ったスイーツは、甘さ控えめでもしっかり濃厚な味わいを楽しむことができるのが嬉しいですね。

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今回ご紹介したレシピはどれもヘルシーで大満足なものばかり!ぜひご家庭で作ってみてくださいね。

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