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SNSで話題!”#フルーツパスタ”でホムパの主役に♡

最近は写真映えするオシャレなパスタをSNSでアップする人も増えていますね。今、ジワジワと話題を呼んでいるのが「フルーツパスタ」と呼ばれるモノ。果物を使ったパスタということは想像できますが…どんなパスタか気になりませんか?

2017年2月
レシピ

これが「フルーツパスタ」

その名のとおり、具にフルーツを使ったパスタのことでその他の条件はありません。味付けも自由にできますよ。いつもの具をフルーツに変えるだけなので、簡単ですよね。

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ピンもと: bakersroyale.com
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基本は「冷製」でいただくので夏メニューと思われがちですが、温かい部屋で食べるのが美味しいんだとか。旬のフルーツをいっぱい使うのでビタミンもたっぷり補給できますし、もはやサラダ感覚です。

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ピンもと: countryliving.com
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実際どんな風に仕上がるのか、皆さんのレシピを見てみましょう。フォトジェニックぶりに驚きますよ♡

フレッシュフルーツいっぱいのパスタ

イチゴソースの冷製パスタ

pecolly.jp

この、かわいいビジュアルにキュン♡女子ウケ抜群のパスタですよ。ツナが入っているのですが、蜂蜜を使っているのでイチゴのフルーティーな甘さが引き立ち、意外なほど美味しく仕上がります。

イチゴソースの冷製パスタ

生ハムメロンの冷製パスタ

cookpad.com

生ハム+メロン、この組み合わせはパーティーメニューでもよく見かけますよね。メロンのジューシーさと生ハムの塩気が良いバランスなのですが、パスタとの相性も◎。シンプルな味付けがオススメです。

生ハムメロンの冷製パスタ

ブルーベリーと生ハムの冷製パスタ

pecolly.jp

どうですか、このフォトジェニックっぷり♡スイーツ級の可愛さですよね。プチプチと甘酸っぱいブルーベリーと塩気のある生ハムのバランスがクセになるお味です。白ワインに合いそうですね。

ブルーベリーと生ハムの冷製パスタ

いちじくの冷製パスタ

snapdish.co

甘い甘いいちじく。ソフトな食感はパスタと喧嘩しないので大きくカットして見た目にもこだわりましょう。紫タマネギのソースが味と食感のアクセントになります。

いちじくの冷製パスタ

たっぷりフルーツのスパサラ

cookpad.com

いろんなフルーツをいっぱい入れれば子供達も大喜びすること間違いなし!フレッシュフルーツが揃わない場合は缶詰めなどを利用するのもアリですよ。

たっぷりフルーツのスパサラ

さくらんぼの冷製パスタ

pecolly.jp

トマトジュース仕立ての冷たいスープパスタ。蜂蜜+レモンの隠し味で、全体の味をギュッと引き締めています。喉ごしが良くあっという間に食べ終わってしまう勢いです。

さくらんぼの冷製パスタ

桃と紅生姜のパスタ

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淡いピンクが女子の心をくすぐるパスタ。見た目の可愛さに反して、甘い桃にピリリと辛みが効いた紅生姜がアクセントに。さらに生ハムで塩気もプラスしたらワインなどのアルコールにピッタリの大人パスタの完成です。

ほんの少しアレンジを加えるのも◎

りんごソテーのパスタ

instagram.com

フルーツパスタはフレッシュフルーツだけ、というわけではありません。ソテーした方が美味しいフルーツもありますよ。例えばりんご。しんなりシャキッと食感がパスタに合います。豚肉との相性が抜群ですよ!

フルーツパスタ(つけ麺タイプ)

cookpad.com

パスタ自体の味付けはシンプルにバターのみ。このフルーツパスタのポイントは付けダレにあります。チーズを使った、少し塩気のあるソースがフルーツの甘味を引き立ててくれますよ。

フルーツパスタ(つけ麺タイプ)

ぶどうのフルーツパスタ

www.recipe-blog.jp

マカロニのようなショートパスタを使えば、雰囲気変わり新鮮ですね。ぶどうは皮にポリフェノールが豊富に含まれています。ぜひ、皮ごと使いましょう!

ぶどうのフルーツパスタ

砂糖不用!美に効く、フルーツで作るドレッシングレシピ8選

ビタミンたっぷりのフルーツで作る簡単ドレッシングのレシピをご紹介していきます。砂糖不使用で作れるので身体にも優しいんです。色鮮やかで香りも豊かなので、おもてなしにもぴったり!ぜひ作ってみてください♡
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フルーツってテンション上がる♡

食卓にフルーツがあるだけで、そこは華やかで楽しい空間に。いつものパスタにフルーツをプラスすれば、珍しさも手伝ってオシャレ度MAXのメニューに格上げ!おもてなし料理としてもピッタリです。

cookpad.com

旬のフルーツをモリモリ盛り込んだオシャレで美味しいフルーツパスタ。さぁ、いただきましょう!

パーティーメニューの参考に♡
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