ご飯が進む味わい！大根の甘酢炒め

フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根を入れて焼き色がつくまで転がしながら中火で炒める。☆を加えて全体にとろみが出るまで煮詰める。

器に盛り、細ねぎをちらす。