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家でも手軽にカフェ気分♡おうちランチが楽しくなるアボカド丼レシピ10選

トロトロで濃厚な味が特徴のアボカド。色々な食材と一緒に丼で食べるのが定番で、レストランのメニューでも多く見受けられますが、家でできるレシピもたくさんあります。おしゃれで美味しいおうちアボカド丼をチェックしてみましょう!

2017年2月
レシピ

美味しくてお洒落!お家アボカド丼

トロトロした食感と濃厚な味がクセになるアボカド。特に色々な食材と一緒に食べる丼は見た目も美しく、お店でも定番メニューですよね。

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アボカドはスーパーで100円前後から売られており、家でも調理しやすい食材の一つ。ここではそんな安くて美味しいアボカドを使った、お洒落なおうち丼を10種類ご紹介します!

簡単おしゃれなアボカド丼レシピ10選

1. アボガドタコライス

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スパイシーなタコライスにアボカドをトッピングしてまろやかな味に。お子様も喜ぶメニューになります。ワンプレートに盛り付けるとお洒落ですね!

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2. アボガド豆腐どんぶり

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一人でパパッとご飯を済ませたいときにピッタリの一人ご飯用アボカド丼。ご飯の上に、わさび醤油で下味をつけたアボカドと野菜と豆腐、海苔などをトッピングし、最後にめんつゆをまわしかけていただきます。

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3. アボカドしらすどんぶり

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こちらも手早くできるので、一人ご飯向きのレシピです。アボカド、しらす、卵黄、もみじおろしをトッピングし、めんつゆをかけていただきます。

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4. ガーリック風味のアボカド丼

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こちらはガーリックマーガリンで炒めたアボカドをトッピングするレシピ。お酒のおつまみにしても良いですね。

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5. 海老とアボカドのチリマヨ丼

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プリッとしたエビと熱してトロトロになったアボカドを、甘めピリ辛チリマヨソースでいただきます。フライパンひとつでできるのでお手軽です。

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6. 納豆とアボカドの石焼きビビンバ

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お肉の代わりに納豆を使う石焼ビビンバ。納豆アボカド丼に一手間加えます。フライパンでも調理OK。お焦げとアボカドの食感の対比が面白いレシピです。

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7. かにかまアボカド丼

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かにかまとアボカドを混ぜて、ごはんにのせるだけ。塩麹を使って優しい味付けにすることがポイントです。

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8. スモークサーモンとアボカドの簡単丼

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スモークサーモンと一緒にいただく、お洒落な洋風どんぶり。調味料のオリジナルドレッシングが味の決め手です。

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9. アボカドキムチ納豆丼

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納豆やキムチなど癖のある食材をまろやかに包み込んでくれるアボカド。納豆とキムチに塩分がしっかりあるので、お醤油は控えめに。

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10. 鶏ささみとアボカドの和風サラダ丼ぶり

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ヘルシーな鶏ささみときゅうりを使ったアボカド丼。ご飯が酢飯なので、洋風寿司のようなイメージです。

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おシャレにおうちランチ!

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組み合わせ次第で様々な味や見た目に変化するアボカド丼。色々試して、自分のお気に入りのトッピングを見つけるのも面白そう♡手作りのアボカド丼で、おしゃれなおうちランチを楽しんでくださいね!

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